Alertas Comerciales

Invento alemán reduce costos para agricultores

Científicos de la Universidad de Bochum, Alemania, desarrollaron un sensor de nitrato con el cual es posible medir en tiempo real los requerimientos precisos de abono, lo que podría beneficiar a agricultores de países en desarrollo.   Con el fin ...

Unión Europea reduce compra de hortalizas en 2.500 millones de kilos

La Unión Europea (UE) compró en el 2014 un total de 27.541 millones de kilos de  hortalizas y legumbres frescas, más la sandía y el melón, según datos procedentes del servicio estadístico Euroestacom (Icex-Eurostat). Por la compra de estos pr...

Gobierno de Guatemala invertirá US $130 millones en alimentos

El gobierno de Guatemala anunció que debido a la sequía que se pronostica para lo que resta del año, extenderá el programa Operación-Oportunidad y gastará US $130 millones en alimentos. Con este proyecto, se pretende ampliar el programa de entr...

Aumenta la preferencia por el azúcar de coco

El azúcar de coco ha incrementado su popularidad en muchos países, ya que es percibida como una opción más natural o aceptable que el azúcar ordinario. A pesar de ser aún un producto de nicho, las ventas han aumentado considerablemente.   Por ...

Industria de bebidas apuesta por productos más naturales

La innovación de bebidas se convierte en una nueva demanda de la persona consumidora, que busca productos más saludables. Uno de los casos más recientes es el de PepsiCo Americas Beverages,  que muestra grandes expectativas con el desarrollo de e...

85% del proceso de decisión de compra es subconsciente

Por: Erick Apuy García   El 85% de todas las decisiones de compra se realizan de manera subconsciente, es decir, que están basadas en procesos irracionales de la mente humana, vinculados con estímulos sensoriales que se activan al momento de adqu...

Hostelería y comercio al por menor serán claves para Emiratos Árabes

El comercio al por menor y la hostelería provocarán un crecimiento del mercado de la industria alimentaria en Emiratos Árabes Unidos. Se espera que este segmento crezca en los próximos cuatro años, de la mano de los nuevos proyectos relacionados...

Consumo de alimentos saludables se redefine en Estados Unidos

La percepción de la persona consumidora estadounidense sobre los productos alimenticios saludables está cambiando, lo que podría tener un efecto en la industria alimentaria, conforme las empresas busquen adaptarse para obtener una mayor ganancia d...

Tecnología cambia paradigma de modelo de negocios

Las empresas líderes ahora se centran en la combinación de su experiencia en la industria con el poder de lo digital para reestructurar sus mercados y ven un gran potencial para liderar el cambio mediante el funcionamiento como ecosistemas y no sol...

Sector cárnico estadounidense con miras a fuerte crecimiento

El mercado cárnico de Estados Unidos envía señales de un fuerte crecimiento, según reporta la consultora de mercado Canadean. La empresa indicó que se espera que este sector tenga un crecimiento de 1,7% anualmente hasta el 2018, proyectando que ...

Prevén fuerte aumento en demanda de confitería en India

El mercado de confitería en India aumentará casi un 75% en un plazo de cuatro años, impulsado por el mayor consumo de gomitas y gelatinas por parte de una clase media en plena expansión. Asimismo, el chocolate seguirá dominando la demanda de dul...

Dinamarca apuesta por alimentos orgánicos

Dinamarca ha anunciado un plan de trabajo de 67 medidas para incrementar la demanda de alimentos orgánicos y duplicar la superficie destinada a la producción de alimentos de este tipo para el 2020.   Entre las medidas que se llevarán a cabo resal...

Identifican enemigo natural de la broca del café

El Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) realizó una investigación en la que demostró que una cepa del hongo Isaria javanica puede ser utilizada para el control de la broca del café. La cepa actúa como un biocontrolador que...
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