España podría exportar carne vacuna a China

• Se firmó un memorando de entendimiento que servirá de marco para el desarrollo de la cooperación bilateral.

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Isabel García Tejerina, se reunió con su homólogo de China, Han Chanfu, para analizar las áreas de cooperación en materia agroalimentaria.

Los funcionarios acordaron firmar un memorando de entendimiento que servirá de marco para el desarrollo de la cooperación bilateral; dentro de los temas planteados se incluyó sanidad animal, para lo cual se consideraron los últimos reportes de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) sobre la nueva calificación de la ganadería española que abre nuevas oportunidades de exportación.

Según García, “esta declaración eleva el estatus sanitario de España en relación a la Encefalopatía Espongiforme Bovina, conocida como la enfermedad de las vacas locas (EEB), lo que a su vez permite solicitar la reapertura de los mercados de productos vacunos, que se habían cerrado por este motivo”.

Asimismo, explicó que China es un mercado de importancia para el sector, lo que “supone el inicio de los trámites para que se autorice la exportación de carne y de los demás productos del ganado vacuno de España a China”.

Fuente: Marco Trade News              Fecha: 6-junio-2016

Las exportaciones costarricenses de carne bovina superaron en 2015 los US$78 millones, de los cuales US$44,7 millones (57%) se dirigieron a EE.UU., seguido por China (13%); Honduras (10%) y Guatemala (9%).

A China exportamos US$9,9 millones, por lo que los exportadores nacionales deben estar en constante monitoreo sobre los mercados destino, con el fin de detectar tanto oportunidades como amenazas y retos que puedan presentarse. El caso que expone la nota sobre el futuro envío de productos cárnicos desde España es un claro ejemplo de lo competitivo que es este mercado, razón por la cual los empresarios costarricenses que ya se encuentran en este destino y aquellos que buscan hacerlo deben encontrar la forma de incorporar elementos diferenciadores a sus productos que les permitan no solo mantenerse en el mercado, sino también incrementar su presencia.