Importaciones de productos del mar crecen en la Unión Europea

Publicado por Procomer en 13 junio 2016

Según las cifras del Observatorio Europeo del Mercado de los Productos de la Pesca y de la Acuicultura (EUMOFA, por sus siglas en inglés), las compras de estos alimentos a países no comunitarios aumentaron en valor hasta superar los US$25.300 millones en 2015, un 6% más que el año anterior.

Este incremento se debe en parte al precio promedio de las importaciones; el principal proveedor de la UE fue Noruega, que en 2015 concentró casi una cuarta parte del valor total de las compras extracomunitarias; seguido por China, Islandia, Marruecos y Estados Unidos.

El volumen importado fue de 5,8 millones de toneladas, aproximadamente el 50% del total correspondió a alimentos congelados, seguido por producto fresco (18%) y bienes preparados o conservados (15%). Los productos más adquiridos fueron especies de fondo, cefalópodos, crustáceos y salmónidos.

Fuente: ICEX Fecha: 2-junio-2016

Implicaciones para Costa Rica

En 2015 las exportaciones costarricenses de productos del mar superaron los US$99 millones, las principales regiones destino fueron América del Norte (80%), Unión Europea (13%) y Asia (6%).

La Unión Europea representa un destino importante para las exportaciones de productos del mar, específicamente para langostinos y otros decápodos que son el principal producto exportado a esta región, además de camarones, filetes de pescado y pescado fresco; por ello, se podría presentar una oportunidad para los exportadores costarricenses de ampliar la oferta de productos, para lo cual se debe considerar las exigencias del mercado y la obtención de certificaciones que respalden la calidad del producto.

Además, se debe tener presente que para la exportación de productos pesqueros, y en general de origen animal, los empresarios deben ser autorizados tanto por el Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), como por las autoridades sanitarias del país de destino.