Se espera mayor presencia de papaya mexicana en Europa

La temporada de papaya mexicana está comenzando en la región sur de México, Quintana Roo. Esta región se encuentra cerca del aeropuerto de Cancún, desde donde salen vuelos diarios a los principales centros de carga europeos, lo que la convierte en una buena ubicación para la exportación.

Se han hecho pruebas exitosas a Europa de papaya Formosa, de origen mexicano, que puede competir con otros orígenes debido a su sabor y calidad que permite una larga vida útil. Las pruebas se realizaron por vía aérea y marítima, esta última con un tiempo de tránsito de aproximadamente 18 días hasta Amberes (Bélgica).

Tomando en cuenta lo anterior y posibilidad de producir durante todo el año, se espera mayor presencia de la papaya mexicana en Europa.

Fuente:  FreshPlaza                 Fecha: 30-agosto-2023

Implicaciones para Costa Rica

Costa Rica ha exportado a junio de 2023, 1,6 millones de USD papaya fresca. El principal destino es América del Norte con una participación del 77% (donde destaca Canadá como el principal, con más de la mitad de las exportaciones), seguido de Europa con un 15% (donde sobresalen Italia, Países Bajos y Reino Unido).

Históricamente, México ha exportado papaya principalmente a Estados Unidos (una participación promedio del 99% entre 2018 y 2022 según datos de Trade Map). Para los exportadores de papaya costarricenses es relevante estar al tanto de la nueva papaya que podría empezar a venderse en Europa y un nuevo posible jugador en este mercado.