A finales de abril empieza la cosecha de rambután en Guatemala y, a pesar de los cambios climáticos que se han presentado, se augura una campaña prometedora. “Felizmente, en la zona donde estamos ubicados, que es una de las principales productoras de este fruto, no hemos tenido grandes problemas con los cambios climáticos. Es más, nosotros, como empresa, esperamos tener este año un crecimiento del 20% en comparación con otros años”, aseguró Edilson Hernández, de Prime Tropics.
Con más de 140.000 árboles, esta empresa guatemalteca tiene la posibilidad de ofrecer más de 100 millones de unidades de rambután. “Hemos realizado una rigurosa selección de variedades, y la variedad que hemos elegido es la R134, la cual nos ha permitido diferenciarnos de nuestros competidores. México y Honduras se han convertido en una competencia indirecta en los últimos años, pues nosotros empezamos a finales de abril, mientras que ellos empiezan en junio y setiembre, respectivamente, también contamos con una diversificación de frutas tropicales como es el mangostán, el achachairu, el chicozapote, la pitahaya", afirmó el vocero.
"El mercado principal para esta fruta es Estados Unidos y Canadá, y con algunos envíos realizados a Europa, tenemos como objetivo intensificar el ingreso a este mercado. Pero queremos explorar intensamente el mercado europeo, donde va creciendo la demanda de productos exóticos como el rambután”, finalizó Hernández
Fuente: Fresh Plaza Fecha: 08-febrero-2017
Implicaciones para Costa Rica
Las exportaciones de rambután de Costa Rica alcanzaron en 2016 los $650.000, de los cuales Estados Unidos (45%), El Salvador (25%), Nicaragua (18%) y Honduras (6%) fueron los principales destinos. El crecimiento en la producción de países como lo es Guatemala México y Honduras debe ser monitoreado por el sector exportador dado que podría representar una mayor competencia en los mercados donde ya se coloca el producto nacional. Costa Rica siembra además de otras variedades, la R134.
Según la base de datos TradeMap, Estados Unidos fue el principal destino de Guatemala para la exportación de rambután con envíos que superaron los $3,5 millones, seguido de El Salvador con $3,1 millones. Además, es importante valorar la diversificación presente en Guatemala en la producción de frutas exóticas y la oportunidad que tiene en la exportación de estos productos.
PROCOMER recientemente realizó el estudio “Oportunidades de comercialización de productos agrícolas incipientes” el cual lo puede encontrar en el siguiente link.
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