Del 17 al 19 de mayo, cinco empresas costarricenses de la industria alimentaria participan en una de las ferias más importantes para este sector: SIAL Shanghái, en China. Se trata de Paradise Ingredients, Rain Forest Water, Tico Frut, FIFCO y Café Alma, quienes asisten con productos como puré de banano, agua artesiana, jugos y concentrados de piña y naranja, cerveza y café.
El objetivo de la feria es que los empresarios encuentren nuevos contactos, conozcan la cultura de negocios de los compradores asiáticos, así como las tendencias del mercado, lo que les permite estar al tanto de los cambios a nivel internacional en el consumo o venta de productos alimentarios.
“El mercado asiático ofrece oportunidades para la industria alimentaria costarricense que representó el 16% del total de las exportaciones en el 2016, registrando ventas al exterior por US$1.555 millones, un 5% más que en el 2015, mientras que en el primer trimestre de este año exportó $377 millones. Por esta razón en PROCOMER trabajamos en buscar nuevos mercados y oportunidades de negocios para los exportadores nacionales, en este caso para los alimentos con valor agregado”, afirmó Álvaro Piedra, Director de Exportaciones de PROCOMER.
Alexander Odio, de la empresa Tico Frut, agregó que “estamos promoviendo jugo de naranja y de piña. Hemos encontrado mucho interés de los empresarios chinos y creemos que China representa una gran oportunidad para Costa Rica y para nuestra compañía”.
Natali Cordero de Paradise Ingredients, comentó que esta feria ha roto muchos esquemas que, como empresa, tenían con ese mercado y que el apoyo de PROCOMER ha sido clave. “El soporte que hemos tenido en la feria ha sido excelente, esperamos poder construir relaciones con clientes nuevos para todos los proyectos que tenemos para el 2017 y 2018, porque hemos recibido mucho interés por parte de los empresarios del mercado”, manifestó Cordero.
Durante la feria, los exportadores tienen la oportunidad de mostrar sus productos y atender clientes potenciales en un stand país bajo la marca esencial COSTA RICA. En su mayoría, las firmas ticas tendrán reuniones con empresarios asiáticos, pero también de otras regiones del mundo como Canadá, Brasil, Emiratos Árabes, Francia, Indonesia y Filipinas. La feria es visitada por 76.000 personas y participan más de 3.200 expositores.
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