Soluciones biotecnológicas para la optimización de cultivos

SerBiotec, empresa valenciana dedicada a ofrecer innovaciones biotecnológicas para mejorar los entornos naturales y las condiciones de vida de las personas, ha conseguido implantar con éxito en el entorno agrícola soluciones basadas en microorganismos que generan un punto de inflexión para este sector, debido a que contribuyen a la recuperación de los suelos, mejoramiento de la producción y la disponibilidad de nutrientes de las plantas.

La solución ACF-SR+, consigue recuperar y preparar los suelos de los cultivos, mejorando su estructura físico-química, activando la vida microbiana y consiguiendo mayor volumen radicular. Las bacterias contenidas en este producto consiguen, en definitiva, suelos más productivos y de mejor calidad para el desarrollo de las cosechas, permitiendo eliminar la técnica del barbecho. “En definitiva, el agricultor puede disponer de estas parcelas para continuar con sus cultivos, lo que se traduce en mayor productividad y beneficios para el sector”, añade Ignacio Moreno, Director General de SerBiotec.

Otro producto destacado que comercializa esta empresa es el ACF-SR, un biopreparado que beneficia la actividad fisiológica de la planta, haciendo más eficiente tanto su estructura nutricional como su sistema inmunológico, energizando y nutriendo mejor a la planta, contribuyendo la optimización de su capacidad natural para rechazar o resistir enfermedades, protegiendo los cultivos frente a parásitos, hongos, nemátodos, patógenos y otras enfermedades. Lo que hace posible poder consumir el fruto el mismo día de su cosecha, “algo que hasta ahora era impensable ya que había que dejar pasar un periodo de seguridad para eliminar o limpiar los posibles pesticidas que son perjudiciales para la salud de los consumidores” explica Moreno.

Por último, productos dirigidos a la protección de la planta como ACF-BioN, que actúa como bioestimulante de la estructura nutricional y de defensa de la planta, aumentando la auto resistencia a las amenazas fitopatológicas, así como a las inclemencias meteorológicas, o también ACF-BioF, que consigue un mayor desarrollo de las paredes celulares de modo que dificulta la proliferación de enfermedades fitopatógenas.

Fuente: Food New Latam    Fecha: 12 de mayo 2021

Implicaciones para Costa Rica

El sector agrícola es el segundo en importancia para las exportaciones costarricenses, representando a marzo de 2021 el 22,6% del total exportado, siendo sus principales mercados de exportación Estados Unidos (46%), Holanda (13%) y Reino Unido (7%).

Es importante que los productores costarricenses se mantengan informados sobre las soluciones basadas en microorganismos disponibles en el mercado, que les permita tener mejoras en las capacidades productivas, recuperación de los suelos, disponibilidad de nutrientes en las plantas, y a la vez obtener un mayor rendimiento en su producción.

Por otra parte, lo comentado en la nota pone de manifiesto la incorporación de biotecnología verde a la producción agrícola como una herramienta que impulsa la sostenibilidad de la actividad. De acuerdo con el Mapeo de Biotecnología, realizado por PROCOMER, un 37% de las empresas del sector ofrecen bienes y servicios del área verde (relacionada con el sector agrícola).