Alimentos costarricenses presentes en principal feria de alimentos de Asia

San José, 7 de marzo de 2023. La Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) y ocho empresas costarricenses de la industria de alimentos expondrán su oferta exportable en Japón, a través de su participación en FOODEX 2023, una de las ferias internacionales más importantes de este sector en el continente asiático, que tiene lugar entre 7 y el 10 de marzo y contará con la participación de más de 45 países.

Frutas congeladas y deshidratadas, café gourmet tostado, raíces y tubérculos congelados, chocolates y purés de frutas son algunos de los productos que se exhibirán en un stand de la marca país Esencial Costa Rica.

“Exponer la oferta de productos alimenticios de Costa Rica en FOODEX 2023 Japón, nuestro segundo socio comercial en Asia no solo permite a los exportadores costarricenses mostrar al mundo su amplio catálogo de productos, sino además abrir nuevas oportunidades de negocio, en los mercados asiáticos, y conocer mejor la competencia y el comportamiento del mercado alimenticio mundial” comentó Mario Sáenz, Gerente de Desarrollo de Exportaciones de PROCOMER.

La participación en la feria permitirá consolidar la presencia de Costa Rica tanto en mercados asiáticos como de los Estados Unidos y Europa.

Durante la feria los exportadores participantes visitarán algunas de las más grandes cadenas de supermercados, así como empresas internacionales que requieren suplirse de productos costarricenses, lo que les permitirá la presencia y posicionamiento de marca, acompañado de un posible aumento en la cartera de clientes.

Por su parte, Mariannella Chaves, Ejecutiva de cuentas senior de la empresa Todo Natural, agregó que “la participación de Costa Rica en FOODEX tiene como objetivo, posicionar la variedad y calidad de los productos costarricenses a través de la exhibición de un portafolio innovador y a la vez generar contactos nuevos y dar seguimiento a negocios ya establecidos en Japón. También permite a los empresarios identificar las tendencias de la industria, las cuales reflejan muy bien los cambios en el consumo para suplir las necesidades de una época postpandemia.”

Como parte del apoyo de PROCOMER a las empresas participantes se brindó asesoría respecto a la logística del evento, así como en temas culturales para el desarrollo óptimo de los negocios y otras consideraciones a tomar en cuenta durante la visita al mercado japonés. Asimismo, se proporcionaron herramientas digitales que permiten dar a conocer los productos que se ofrecen y, facilitar su exposición a potenciales compradores.

Actualmente, Japón es el segundo socio comercial de mayor importancia para Costa Rica en Asia. Al cierre del 2022, se registraron exportaciones de 204 millones de dólares a Japón con productos como dispositivos médicos y aparatos de electro diagnóstico, principalmente.

*Los datos de las exportaciones costarricenses del año 2022 excluyen los meses de abril, mayo y junio debido al hackeo a los sistemas del Ministerio de Hacienda.