Amazon reduce precios de la cadena Whole Foods

El gigante del e-commerce tomó control este lunes de la cadena de supermercados Whole Foods y rebajó precios hasta en 43%. Adicionalmente, tampoco perdieron el tiempo para comenzar a promocionar sus productos insignia, en las tiendas comenzaron a vender el Amazon Echo, por $99,99, así como el Echo Dot, una versión más pequeña, por $44,99, lo cual marca un giro de la vocación del minorista, que nunca ha vendido otra cosa que alimentos, su mayoría orgánicos.

La compra realizada por el gigante del eCommerce del supermercado Whole Foods, por $13 mil millones, generó gran expectativa e incluso algunos temores en esta industria de más de 800 mil millones. Disminuir los costos en una cadena conocida por ser de las más caras sin duda es un gran cambio. Y es una muestra de que la ahora empresa de Jeff Bezos planea pelear contra su competencia, entre otros, supermercados como Walmart, Kroger y Costco.

En una medición realizada por Bloomberg, pudo notarse que los costos de diversos productos tuvieron un cambio significativo. Por ejemplo, los bananos orgánicos pasaron de $0,99 por libra (casi medio kilo) a 0,69, un 30% menos. Igualmente, los bananos convencionales pasaron, de $0,79 a 0,49, un 38% menos. El producto que mayor reducción registró fueron las manzanas orgánicas Fuji, que pasaron de un costo de $3,49 a $1,99.

De acuerdo con Mark Baum, vicepresidente senior en el Food Marketing Institute, un grupo que analiza la industria, el precio era la mayor barrera para los clientes en Whole Foods.

“Amazon demostró que está dispuesto a invertir para dominar en las categorías en las que decide competir. Los minoristas de alimentos de todos los tamaños necesitan revisar sus estrategias de precio, y quizá encontrar fuentes de financiamiento para el futuro”, afirmó el ejecutivo.

Y aunque este movimiento pueda verse espectacular, incluso en su presentación, con signos naranja que decían “Whole Foods + Amazon”, quizá no sea una solución duradera para Whole Foods. Actualmente varios clientes afirmaron que volverían a comprar si Amazon sigue rebajando precios, pero ¿podrá sostener esta estrategia?

Adicionalmente, varios de sus rivales ya habían comenzado ajustes para seguir siendo competitivos con Whole Foods, los cuales les servirán ahora que Amazon es el dueño de la cadena de supermercados.

Walmart, el más grande minorista del mundo, ya invirtió miles de millones para bajar precios en el último año, además de mejorar su sección de frutas y verduras, con verdura fresca, e incluso creando un tipo de melón.

Además, también ya generó la posibilidad de recoger las compras en las afueras de su tienda, con lo cual pudo aumentar las ventas de alimentos e incluso generar un récord de ventas en el último trimestre en comparación con los últimos 5 años.

Costco, por otro lado, tiene toda una serie de productos orgánicos que ya eran 30% más baratos que los mismos en Whole Foods.

Adicionalmente, puede bajar precios gracias a un modelo que pasa los costos a las membresías de sus usuarios, además de que se enfoca en la venta de productos en mayoreo y una experiencia de “búsqueda de tesoros” en las tiendas. 

Fuente: AmericaRetail  Fecha: 30-agosto-2017.