Banano se encarece en el mercado mundial

Desde enero, el precio del banano en el mercado mundial ha estado creciendo y se espera que continúe así durante los próximos seis meses. Sin embargo, la baja producción, resultado de El Niño, y la entrada de otros países como Ecuador en el mercado de exportación del banano donde exporta Filipinas, podría entorpecer la llamada "temporada favorable para los exportadores".

Según la Confederación de Exportadores Filipinos de Davao, los precios del banano por caja están alcanzando casi US $10 o 450 pesos filipinos, mejor precio que los casi 100 pesos por caja de 13 kilos de bananos del año pasado. El presidente de la confederación, Ferdinand Marañón, indica que la producción normal por hectárea es de 4.000 cajas, pero con la arremetida de El Niño el número de cajas por hectárea ahora es menor que 2.000 cajas.

Las autoridades del sector bananero debatirán las dinámicas de mercado locales e internacionales y la logística, y cómo fortalecer su posición en el mercado de exportación ahora que los países de Sudamérica comienzan a entrar en los mayores mercados internacionales de Filipinas, como China, Corea y Japón. Además, la calidad del banano de exportación se someterá a una doble comprobación, pues se siguen exportando bananos rechazadas, lo que provoca que los clientes se quejen de la calidad.

Fuente: Fresh Plaza                                     Fecha: 03-febrero-2016

En el 2015, el banano fue el segundo producto en importancia de las exportaciones costarricenses, superado por dispositivos médicos. Los envíos de esta fruta alcanzaron US $827 millones (1,9 millones de toneladas) y su principal destino fue la Unión Europea (53%), seguido por América del Norte (38%).

Dada la importancia que tiene para nuestro país este producto, requiere de total atención a los acontecimientos del resto del mundo. La constante competencia que surge con otros países en la producción del banano o en el caso de Ecuador para expandir los destinos a los cuales realiza sus envíos, obliga a las empresas exportadoras nacionales a ser más competitivas, mantenerse alerta, velar continuamente por la calidad de sus envíos, presentación de la mercancía y, sobre todo, en generar ideas innovadoras en productos procesados a partir de esa fruta.