Cadena de productos ecológicos amplía su presencia en España

Publicado por Procomer en 3 octubre 2016

Veritas es una cadena de supermercados ecológicos, la cual es gestionada por la sociedad Ecoveritas. La compañía abrió su primera tienda en Madrid, también tiene operaciones en Andorra.

Veritas lleva tiempo queriendo entrar en el mercado madrileño de distribución ecológica y, de momento, su plan es ir sumando puntos de venta en esta comunidad e incluso contar con una plataforma logística para la región.

La nueva tienda cuenta con 4.500 referencias de gran consumo, de las cuales es importante resaltar que cerca de un 10% son de la marca propia Veritas y un 70%, de proveedores españoles, además incluye secciones de frescos, así como una panadería.

La cadena abrirá también sus puertas en San Sebastián, con la que prevén culminar el 2016 con una decena de tiendas abiertas, cifra record en sus catorce años de trayectoria. Con la apertura de Madrid, Veritas suma ya 42 supermercados ecológicos, además del canal de venta online shop.veritas.es.

Fuente: Alimarket Fecha: 22-setiembre-2016

Implicaciones para Costa Rica

En alertas anteriores, se ha indicado la importancia y la creciente demanda de productos orgánicos (conocidos también como alimentos ecológicos), especialmente en mercados desarrollados como Estados Unidos, Canadá o países de la Unión Europea (UE). El crecimiento y la amplia presencia de tiendas especializadas en este tipo de productos confirma la mayor demanda por parte de los consumidores.

Dentro de los principales productos orgánicos exportados por Costa Rica se encuentran: café oro (51%), piña orgánica (44%) y caña de azúcar (1,8%), entre otros, los cuales se envían a Estados Unidos (77%), Bélgica (6%) y Reino Unido (5%). España es el segundo destino de las exportaciones de alimentos hacia la Unión Europea. Las exportaciones de alimentos hacia España tuvieron un crecimiento promedio anual de un 15% en el período 2011-2015 y representaron un 24% del total exportado a esta región.

La preferencia de productos ecológicos, libres de alérgenos y otros en España, debe ser considerada por el exportador en la formulación de sus productos, así como la agregación de valor en términos de calidad o empaque, que podría traducirse también en un mejor precio en mercados internacionales.

Recientemente PROCOMER realizó un estudio del mercado español, al cual puede acceder mediante el siguiente enlace.