Unión Europea busca regular productos agrícolas importados

El Ministerio de Agricultura de la Unión Europea (UE) busca, en el contexto del comercio internacional agroalimentario, crear cláusulas o normativas para que agricultores y ganaderos tengan unas condiciones competitivas semejantes en cuanto a la importación de productos agrícolas y que los efectos ambientales sean positivos. De acuerdo con José María Ferrer, especialista en derecho alimentario del Centro Tecnológico Industria Alimentaria (AINIA), es importante que los proyectos como “De la granja a la mesa” estén alineados según lo dicta la UE y no sean sustituidos por emisiones más elevadas. Es por ello, por lo que no solo se debe considerar a las cláusulas espejo, también es necesario poner sobre la mesa la importancia de las normas en materia de salud y ambiente en los productos agroalimentarios importados.

Para Ferrer, la preocupación de la UE no solo está enfocada en que los productos agroalimentarios que se importan cumplan con los requisitos de su sistema sanitario y fitosanitario, también quiere abordar otros aspectos en los alimentos como la resistencia a los antimicrobianos, donde se prevé la fijación de nuevos requisitos a partir de la legislación sobre medicamentos veterinarios en relación con el uso de antimicrobianos en animales y productos de origen animal.  En cuanto a los temas ambientales y de bienestar animal, la UE quiere desarrollar más los aspectos sobre el modo de producción de los alimentos para cubrir el vacío existente en cuanto a legislación general, que establezca requisitos en estos temas para aplicar en el caso de los alimentos importados. De tal forma, la UE podría alcanzar su objetivo a través de tres vías principales:

• Nivel multilateral, mediante un consenso mundial sobre la necesidad de actuar y desarrollar normas acordadas a nivel internacional.
• Los acuerdos comerciales y la cooperación bilateral, aquí se ponen en juego la agenda comercial de la UE y los acuerdos comerciales en los que ya se ha incorporado un capítulo sobre comercio y desarrollo sostenible, así como disposiciones sobre cooperación en materia de bienestar animal y resistencia a los antimicrobianos.
• Medidas individuales o autónomas, en defecto de las alternativas anteriores para desarrollar regulación en los aspectos ambientales o éticos para los productos importados, siempre respetando las normas correspondientes de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Fuente: FOOD TECH                      Fecha: 28-junio-2022

Implicaciones para Costa Rica

Es de importancia que los exportadores costarricenses del sector agrícola se mantengan al tanto de las nuevas regulaciones o de las actualizaciones que se realicen en la Unión Europea, para el ingreso y comercialización de productos agrícolas, con el fin de anticiparse e implementar los ajustes necesarios, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales solicitados y evitar pérdidas en sus envíos y el posible cierre a este mercado.

Acumulado a marzo 2022, la Unión Europea representó para el sector agrícola el 41% del total de las exportaciones (299 millones de USD), de los cuales destacan productos como: banano (39%), piña (31%), café de oro (9%), sandías frescas (6%), melón (4%); entre otros.