Crecen las exportaciones de cacao ecuatoriano

Publicado por Procomer en 1 marzo 2016

De acuerdo con la Asociación Nacional de Exportadores de Cacao (Anecacao) de Ecuador, el país exportó más de 260 mil toneladas de cacao, en grano y productos derivados, en 2015, lo que significa un incremento del 10% con relación al 2014. La entidad detalló que al finalizar el año anterior se enviaron al exterior 236.000 toneladas de cacao en grano, lo que significa un 87% del total de volumen exportado; mientras que un 12% (23 mil toneladas) correspondió a los envíos de los semielaborados de cacao, y un 0,8% para los productos terminados con 1.100 toneladas vendidas al extranjero, a noviembre.

Además, Anecacao señaló que en el 2015 las exportaciones de semielaborados fueron lideradas por los envíos del licor de cacao con un 47% de la participación anual, le sigue el polvo de cacao, con un 26%; la manteca de cacao con un 22%; mientras que la torta de cacao representó el 4% anual. Datos del Banco Central del Ecuador indican que de enero a noviembre de 2015 las exportaciones de cacao llegaron a los US $601,3 millones, cifra superior al registrado en similar periodo del 2014 que fue de US $488,7 millones.

Los principales mercados de destino en el 2015 fueron, un 39% los Estados Unidos con 91.300 toneladas, seguido por Holanda con 34 mil toneladas (14% de participación), Malasia con 21 mil toneladas (9%) y México con 19 mil toneladas, un 8% de la participación exportada. Mientras que los países de destino las ventas externas de semielaborados de cacao fueron Chile, que se mantiene como primer socio comercial en este rubro con el 12%, que equivale a 2.200 toneladas, seguido por Holanda, Perú y Estados Unidos con un porcentaje similar del 11%.

Fuente: TFO Fecha: 16-febrero-2016

Implicaciones para Costa Rica

Las exportaciones costarricenses de cacao y sus preparaciones ascendieron a US $11,1 millones en el 2015, para un total de 3.244,7 toneladas. Los principales destinos de exportación fueron Nicaragua (564,2 toneladas), México (778,8 toneladas) y Panamá (415,2 toneladas).

Estados Unidos, principal destino de exportación de Ecuador, figura como quinto destino en importancia para Costa Rica (a este país se exportaron 377 toneladas).

Dentro de los productos costarricenses exportados se encuentran chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao (89%) y cacao en grano, entero o partido, crudo o tostado (7%).

Pese a que Costa Rica no figura como uno de los principales proveedores mundiales de cacao y sus preparaciones, es fundamental que los exportadores y exportadoras nacionales puedan monitorear los flujos comerciales de países con una oferta exportable similar. Para el caso de los productos indicados en la alerta existe competencia en mercados como México y Estados Unidos, razón por la cual se hace imprescindible conocer este tipo de tendencias.