El mercado de alimentos para mascotas está experimentando una tendencia hacia la personalización, ya que los dueños de mascotas valoran la salud de sus animales y buscan ingredientes más saludables y de alta calidad.
Un estudio de Symrise señala que más del 80% de los dueños de mascotas en Europa y EE. UU. consideran importante la salud de sus mascotas al seleccionar alimentos y leen detenidamente las etiquetas de ingredientes. Esta tendencia se observa a nivel mundial, y la demanda de alimentos para mascotas de mejor calidad y sostenibles está en aumento en diversas regiones, como el sudeste asiático, Corea del Sur, Japón, Europa y Estados Unidos.
Las innovaciones en ingredientes para alimentos, como los omega-3 a base de algas, están ganando relevancia. Estos no solo promueven la salud física y mental de las mascotas, sino que también reducen la dependencia del aceite de pescado, una fuente limitada de omega-3. La sostenibilidad y la salud son aspectos clave en esta evolución del mercado. La industria busca alternativas basadas en plantas, como los omega-3 a base de algas, para garantizar el bienestar de los animales y reducir el impacto ambiental.
Estas tendencias reflejan la creciente importancia de la salud de las mascotas en el negocio de alimentos para animales, con un enfoque en ingredientes saludables, sostenibles y de alta calidad para satisfacer la demanda de los consumidores.
Fuente: Food Ingredients 1st Fecha: 23-octubre-2023
Implicaciones para Costa Rica
Al comparar los meses de enero a septiembre 2022 y el mismo período en 2023, se ha reportado un crecimiento del 40% en las exportaciones de alimentos para mascotas. Durante los primeros 9 meses de 2023, entre los principales destinos de estas exportaciones destacan Nicaragua (40%), Panamá (20%), Puerto Rico (12%) y Estados Unidos (11%).
Dada la importancia de esta industria en Costa Rica y el crecimiento experimentado en los últimos años, se vuelve esencial que los exportadores estén al tanto de las exigencias de los consumidores, ya que esto les permitirá anticipar y responder eficientemente a las nuevas tendencias del sector.
Adicionalmente, los exportadores podrían explorar la incorporación de ingredientes novedosos, como el omega-3 derivado de algas, podría aprovecharse que Costa Rica posee potencial para establecer relaciones colaborativas a través de los productores dedicados a la maricultura en sus zonas costeras y la academia.
Basándose en esta Noticia, ¿en que nivel recomendaría este servicio a otros exportadores
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