Clientes en Alemania están dispuestos a pagar más por mangos importados de calidad

La temporada de mangos peruanos de importación aérea de la variedad Kent está llegando a su fin en unas dos o tres semanas, según Yannick Hoffmann, gerente de Fruchtimport Hoffmann GmbH en el mercado mayorista de Hannover, Alemania. Aunque se enfrentaron a problemas debido a una reducción de la cosecha y algunas dificultades logísticas, consideran que los mangos peruanos son los más atractivos y de mejor calidad. Después de la temporada peruana, planean comprar mangos de México, Brasil y Costa de Marfil.

Durante aproximadamente seis meses, suministrarán mangos peruanos y luego se enfocarán en productos regionales durante los meses de verano. Hoffmann destaca que los precios de los mangos de importación aérea han sido razonables y que sus clientes están dispuestos a pagar por la calidad. Los mangos de importación aérea se venden principalmente en mercados semanales y pequeñas fruterías.

El mayorista vende alrededor de 150 cajas de mangos a la semana durante el pico de la temporada. A pesar de la situación económica actual, Hoffmann considera que el ambiente en el mercado mayorista es bueno y su empresa ha experimentado un aumento en las ventas durante la pandemia.

Fuente: Fresh Plaza               Fecha: 10-mayo-2023

Implicaciones para Costa Rica

En 2022 las exportaciones de mango costarricenses alcanzaron los $5 millones de dólares. Entre los principales destinos de las exportaciones de mango costarricenses destacan Estados Unidos (35%), Holanda (26%), Bélgica (18%), Panamá (12%) y Honduras (4%) (las cifras del segundo trimestre de 2022 corresponden a la información restaurada posterior al ciberataque que afectó al Ministerio de Hacienda).

En 2022 no se registraron exportaciones de mango a Alemania, sin embargo, en marzo 2023 se exportaron 24,6 toneladas métricas de este producto al país europeo. Los productores costarricenses podrían aprovechar la demanda de mangos importados en Alemania y así satisfacer las expectativas de los clientes dispuestos a pagar más por productos de calidad.

Es importante que los productores mantengan altos estándares para aprovechar estas oportunidades y cumplir con las expectativas de los clientes. Esto podría implicar un aumento de los costos para los productores, pero también podría aumentar la competitividad y mejorar el posicionamiento de sus productos en los mercados internacionales. La Unión Europea se encuentra desarrollando nuevas regulaciones para la comercialización en el mercado. Para más información puede consultar el siguiente estudio ‘’Implicaciones del Pacto Verde Europeo para las exportaciones agroalimentarias de Costa Rica’’.