Compras más grandes y menos visitas al súper para el consumidor español

Según un estudio de la consultora Kantar, la pandemia ha provocado que los consumidores españoles opten por hacer compras más grandes, al reducir el número de visitas al supermercado. De hecho, de acuerdo con los datos publicados el 23 de septiembre por Kantar, cada canasta de la compra incluye un 20% más de artículos que en el mismo período del año anterior. Desde que terminó el confinamiento en España (mayo), la frecuencia con la que el consumidor acude al supermercado ha bajado un 4% respecto a la misma fecha de 2019, lo que equivale a una pérdida de 38 millones de canastas, según cálculos de la consultora.

Esta tendencia, que comenzó en el confinamiento y que desde entonces ha perdurado, está obligando a supermercados y marcas a “revisar su plan comercial para adaptarse a los nuevos hábitos”, según destaca la consultora. Además, han estimado que las tres cadenas más importantes del país (Mercadona, Carrefour y DIA) han cedido de forma conjunta 2,4 puntos en cuota de mercado, aglutinando el 38,4% de las compras. Esta caída la han aprovechado los grupos regionales y especialistas, cuya cuota ha crecido un punto, hasta el 33,7%.

Otro fenómeno clave que se ha producido en el post confinamiento es el auge de las ventas a través de internet, un canal hasta ahora poco representativo y que ha comenzado a ganar participación hasta alcanzar 3,8 millones de canastas en los últimos cuatro meses.

Fuente: Fresh Plaza y Alimarket Fecha: 23-septiembre-2020 y 24-septiembre-2020

Implicaciones para Costa Rica

COVID-19 ha hecho que los consumidores alrededor del mundo estén adaptando nuevas tendencias de consumo, menos visitas a puntos de ventas, compras más grandes, visitas a supermercados más cerca del hogar, compras por internet, etc. Esto obliga a que las empresas (supermercados y marcas) renueven e implementen nuevas estrategias comerciales, adaptándose a las nuevas tendencias de compra.

La noticia evidencia un fenómeno que no solo se está presentando en España, sino en muchos lugares alrededor del mundo, por lo que es relevante que las compañías sigan monitoreando las tendencias internacionales, con la finalidad de que puedan replantear sus estrategias comerciales, innovar y utilizar herramientas tecnológicas para adaptarse a los nuevos hábitos de los compradores, logrando posicionarse como marca en sus principales mercados de exportación.