De acuerdo con la información entregada por The Economic Times, el coronavirus provocó un impulso importante en el negocio de reparto de alimentos mediante plataformas online. En este contexto, millones de consumidores chinos que se negaban realizar compras de alimentos por este canal, comenzaron a utilizar los servicios de entrega en línea por primera vez. Según lo expresado por el gerente de estrategia de Agency China, Michael Norris, esto se debe a que este tipo de plataformas se consideran esenciales para evitar el riesgo de contagio.
El coronavirus obligó a los consumidores a buscar otras opciones de comida, lo cual establece la expectativa de que el sector de ventas online de alimentos ganaría mayor representación que las ventas de las cadenas minoristas durante el 2020. La demanda desde Wuhan, ciudad donde se originó el brote, generó como consecuencia que la cadena Alibaba aumentara los suministros de verduras.
Por su parte, la plataforma de entrega Missfresh cuadriplicó los pedidos de alimentos en línea durante los primeros cinco días del Año Nuevo Lunar, en comparación con el año pasado. Es por esto, que las empresas líderes que manejan las plataformas online de alimentos en China estarían viviendo un momento de repentina demanda.
Fuente: Portal Fruticola Fecha: 17 de febrero 2020
Implicaciones para Costa Rica
El comercio electrónico ha tenido un crecimiento exponencial en los últimos años en China y tal y como lo indica la noticia, el contexto actual de emergencia podría significar un crecimiento aún más exponencial de las ventas por este canal. Para 2018, las ventas anuales totales se calcularon en $10.400 millones y se espera que crezca a un promedio anual del 32% al 2021, según datos de Euromonitor.
Este modelo de negocio representa una potencial oportunidad para los exportadores costarricenses para la realización de envíos al mercado chino, en esta línea PROCOMER está desarrollando un programa para incentivar el uso del e-commerce como plataforma de ventas internacionales, para mayor información puede escribir a e-commerce@procomer.com.
Asimismo, recientemente, la Dirección de Inteligencia Comercial de PROCOMER, elaboró el estudio “Mercado de alimentos en China”, en donde se destaca este modelo de negocio y las oportunidades comerciales para 6 categorías/productos de alimentos dentro de las que se encuentran, la carne, cerveza, café y salsas y preparaciones, entre otros. PROCOMER cuenta con una Oficina de Promoción Comercial en China, específicamente en Shanghái, la cual brinda apoyo en la elaboración de agendas de negocios personalizadas, realiza sondeos de interés en el mercado, participación en ferias y diversos proyectos de promoción comercial de Costa Rica en China (Beijing y Shanghái), la información de contacto se encuentra disponible en el siguiente enlace.
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