Honduras busca ser referente en cultivos como café y cacao

• Honduras apostará fuertemente al agro en los próximos cinco años, según uno de los objetivos trazados en el plan de desarrollo económico Honduras 20/20. En el apartado del plan que se refiere a agronegocios, se busca que este sector aumente su aporte al PIB en $900 millones. En la actualidad el peso de este indicador es del 13% con respecto al PIB total.

Honduras apostará fuertemente al agro en los próximos cinco años, según uno de los objetivos trazados en el plan de desarrollo económico Honduras 20/20. En el apartado del plan que se refiere a agronegocios, se busca que este sector aumente su aporte al PIB en $900 millones. En la actualidad el peso de este indicador es del 13% con respecto al PIB total.
El plan impulsará las cadenas de valor en los cultivos del café, cacao, palma africana, carne vacuna y productos lácteos. Honduras ya es uno de los mayores exportadores de café en la región centroamericana, donde una de las metas en este cultivo es liderar la productividad y calidad en la región al aumentar el rendimiento en un 25% en las 130.000 hectáreas de menor desempeño pertenecientes a pequeños agricultores, para incrementar así la producción en un 20%.

En café, adicionalmente, Honduras ha incrementado a entre 15 y 18 quintales por manzana, un rendimiento positivo comparado con países como El Salvador quien descendió a 5 quintales.

Como parte del trabajo, Honduras plantea busca agilizar los trámites y paso de las mercancías en aduanas.

 

Implicaciones para Costa Rica

Resulta importante que el exportador costarricense se mantenga al tanto sobre el comportamiento de otros países de la región con quienes se compite en determinados productos, como en este caso, Honduras, quien en 2016 exportó $1.358 millones en productos del sector agrícola, donde Estados Unidos, Alemania, Bélgica, Italia y Francia representaron los principales compradores. En productos como café el país comercializó $859 millones y cacao en grano $1,4 millones.

Por su parte, en 2016 Costa Rica exportó productos agrícolas con un valor de $2.690 millones hacia mercados como Estados Unidos, Holanda, Bélgica, Italia, Reino Unido y España. En productos como café se comercializaron $309 millones y cacao en grano $1,4 millones.

Dado que los productos agrícolas frescos usualmente están relacionados a una dinámica sensible al precio, resulta de gran importancia que los exportadores encuentren nuevas maneras para generar valor agregado relacionado con presentación, empaque, certificaciones o procesos para el producto, de manera tal que los productos puedan competir en segmentos de mayor valor y mejores precios.