El gran desafío para las marcas será lograr conducir al consumidor hacia una idea o un concepto para mantener el interés en un producto, detalla el último estudio de Little Buddha, agencia de diseño de marca con sede en España. La agencia identificó las principales tendencias que estarán presentes en el empaque en este año:
Fuente: Énfasis Packaging Fecha: 09-Enero-2018
Implicaciones para Costa Rica
Resulta importante que los empresarios costarricenses del sector alimentario se mantengan informados sobre el comportamiento de los mercados y de las tendencias de consumo, con el fin de que puedan anticiparse e implementar ajustes a sus productos y empaques de manera que generen valor agregado.
En materia de envases y empaques, la atención va mucho más allá de solamente las consideraciones sobre aplicaciones para la conservación de los alimentos o condiciones de limpieza e inocuidad, sino también sobre aquellas relacionadas con la experiencia que ese empaque puede aportar al consumidor, así como hacerle interactuar con él.
Contemplar tendencias y preferencias del consumidor permite la generación de valor agregado y la diferenciación, ambos aspectos de especial importancia cuando se trata de competir en mercados desarrollados, cuyos consumidores resultan muy exigentes e informados, y están dispuestos a pagar más por ello.
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