Alimentos nutracéuticos

Para aprovechar los beneficios que aportan los alimentos nutracéuticos es necesario aplicarlo a la nutrición, un área que ha tomado importancia en los últimos años dado que ha logrado un auge para la investigación en materia de la composición de los alimentos y más allá de la parte nutricional. Por otro lado, la problemática que ha traído consigo el Covid-19 sigue causando daños en la salud humana y las enfermedades cardiovasculares ocupan un lugar preponderante dentro de las causas de muerte a nivel mundial, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS).

De acuerdo con expertos, la prevención suele ser la mejor medicina para combatir las enfermedades crónicas, no obstante mantenerse activo, comer el equilibrio adecuado de frutas y verduras puede ser un desafío para los consumidores, ofreciendo oportunidades para que los nutracéuticos ayuden a facilitar un estilo de vida saludable.