
La creciente demanda de alternativas de envasado seguras, sostenibles, sin plástico y reciclables para servir y almacenar alimentos está dando lugar a algunos enfoques innovadores. Las preferencias de los consumidores están impulsando el uso de materiales de embalaje más sostenibles, según un estudio de la Asociación Europea de Fabricantes de Cartón (Pro Carton), el 52% de los consumidores europeos han cambiado de marca o producto debido a preocupaciones ambientales sobre cómo se embalan.
“A nivel mundial, los propietarios de marcas y las empresas buscan soluciones de embalaje nuevas y más ecológicas y, para ellos, también existe una cuestión esencial de gestión de la imagen y la marca. Muchas empresas se han comprometido públicamente a abandonar los envases de plástico no reciclables para 2025. Esto aumenta aún más la presión para encontrar alternativas hechas de materiales renovables no plásticos, que también deberían ser reciclables. Además, la directiva de la UE que prohíbe ciertos artículos de plástico de un solo uso aumenta los requisitos de reciclabilidad, lo que aumenta aún más la demanda de materiales”, indicó Matt Terry, director de servicios técnicos de la empresa Metsä Board.