En 2018, los noruegos gastaron 300 millones de euros en alimentos orgánicos, lo que representa un aumento del 8% en comparación con 2017. Según un informe del Consejo de Agricultura de Noruega, el 4,2% de la superficie agrícola total de Noruega es orgánica.
La superficie orgánica aumentó considerablemente entre 2000 y 2012, pero esa tendencia se estancó posteriormente. En 2018 hubo nuevamente un aumento de las empresas convencionales que hicieron la transición al cultivo orgánico, incentivadas por el incremento en los precios de este tipo de productos. Sin embargo, una de las principales preocupaciones es que tanto la superficie como el cultivo orgánico en sí no están lo suficientemente alineados con la demanda.
Dentro de la región de Escandinavia, Suecia y Dinamarca tienen la mayor proporción de productos ecológicos: 10% en Dinamarca, el 9% en Suecia.
Fuente: Fresh Plaza Fecha de publicación : 11-Abril-2019
Implicaciones para Costa Rica
En 2018, Costa Rica exportó a Noruega $19,7 millones, el 97% de las exportaciones fueron del sector agrícola, dentro de los principales productos se encontraron: banano (74%) y café (23%). La limitada producción agrícola de este país, el consumo de frutas y la mayor preferencia por productos orgánicos lo posicionan como un mercado atractivo para la exportación de productos agroalimentarios.
La Dirección de Inteligencia Comercial de PROCOMER elaboró el estudio: “Noruega: oportunidades de comercialización para productos frescos y procesados”, el cual describe detalladamente la forma de comercializar y las oportunidades para la exportación de estos productos a este mercado, procedentes de Costa Rica.
PROCOMER dispone de dos Oficinas de Promoción Comercial en Europa, lo que le permite a los exportadores costarricenses obtener potenciales contactos comerciales para la venta de sus productos, la información de contacto puede consultarla en el siguiente enlace.
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