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Investigadores del grupo de Inmunología Tumoral de la Universidad de Jaén (UJA) y del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Cádiz demostraron los efectos antitumorales sobre células de cáncer de mama de extractos obtenidos de la hoja del mango. Continue Reading Demuestran los efectos antitumorales de la hoja de mango

El número de productores e intermediarios del sector “bio” en Francia ha aumentado un 9,3% en el primer semestre del año hasta sumar 51.490 operadores. Así lo refleja un estudio reciente de Agence Bio recogido por Food Navigator. En concreto, dicha plataforma local detalla que la actividad ecológica incorporó a 19 nuevos agricultores cada día entre enero y junio. Continue Reading Los consumidores franceses apuestan por la alimentación orgánica

EEUU ofrece diferentes programas de apoyo para el aceleramiento de empresas. Entre ellos se encuentran: IN2NYC y ERA Winter ‘18 Accelerator. Continue Reading Oportunidades de aceleramiento de empresas costarricenses en EEUU

Según el estudio “Declaraciones Nutricionales de los Alimentos”, realizado por la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA) y el Clúster de Alimentación de Aragón, existen diferentes factores que priorizan los españoles al momento de comprar alimentos. Continue Reading Factores que influyen en la compra de alimentos en España

Según un estudio realizado por la empresa Linio, actualmente en la región el 60% de la población tiene acceso a internet; casi 42% de los hogares tienen computadora con el 10% de banda ancha fija. En cuanto a telefonía móvil, el promedio regional está en un 120%, principalmente por la oportunidad de acceder a más de un dispositivo móvil a bajos precios y oportunidades de financiamiento. Continue Reading Tendencias del comercio electrónico en América Latina

En los últimos años se ha incrementado la demanda de proteínas en los alimentos. Esta tendencia ya no responde directamente o únicamente a un interés por ganar masa muscular, en relación con el mundo del fitness, sino que está relacionado con el interés del consumidor por cuidar su salud mediante la alimentación. Continue Reading Tendencia creciente en el uso de proteína vegetal y animal en los alimentos

Los consumidores millennial cuentan con un perfil que entiende el consumo como una prolongación de su personalidad, de sus gustos e intereses, que consigue expresarse mediante la compra, y cuanto más original, irónico y artístico sea el producto, más interés tendrá en compartir su adquisición en redes sociales y en enseñarlo a amigos y conocidos. Por esta razón su influencia sigue afectando a las nuevas tendencias, en especial las relacionadas con el diseño y la estética. Continue Reading Generación millennial influye en las nuevas tendencias de empaque

Globalmente, la industria de la belleza y el cuidado personal está dominada por multinacionales como Coty Inc., Estee Lauder, L’Oreal Group, y Procter and Gamble, que son ejemplos de compañías que controlan la gestión global de grandes marcas como MAC makeup, Cover Girl, the Body Shop, Clarins, Clairol, entre otros. A escala global las ventas están dominadas por Sephora Beauty, que en el caso canadiense tiene más de 50 puntos de venta y es rivalizada solo por la marca BeautyBoutique de Shoppers Drug Mart. Los mostradores de belleza en tiendas por departamentos tales como la de Hudson’s Bay Company (The Bay) son un canal relevante. Continue Reading Crecen importaciones de cosméticos en 2016 en Canadá

Grandes consumidores de contenidos digitales creativos han provocado un incremento en esta industria como lo son el cine y medios de difusión digitales, que incluyen videojuegos, animación y efectos visuales (o VFX). En el caso específico de la industria canadiense de videojuegos, esta es considerada la tercera más grande del mundo, que contribuye anualmente con 3 mil millones de CAD ($2,4 mil millones) al PIB de Canadá, de acuerdo con la Entertainment Software Association of Canada (Asociación canadiense de software de entretenimiento). Continue Reading Perspectivas positivas para la industria de videojuegos en Canadá

El crecimiento en la tenencia de mascotas y su consideración como un miembro más de las familias ha provocado el surgimiento de nuevos productos y oferentes dirigidos a ellos, de allí que desde grandes marcas hasta pequeñas han decidido apostar por este mercado. Continue Reading Nuevos participantes en mercado de muebles para mascotas

El Panel Icarus de Marcas de Gran Consumo en Redes Sociales correspondiente al tercer trimestre de 2017, fue presentado recientemente por Epsilon Technologies. El panel analiza trimestralmente más de 400 marcas del sector de gran consumo (alimentación e higiene), con un total de 1.055 perfiles en redes sociales (Facebook, Twitter, Instagram y YouTube) y más de 35.000 publicaciones para obtener datos que permitan a las marcas identificar tendencias y estrategias de éxito a seguir. Continue Reading Instagram es la red social más eficiente en el gran consumo español