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El mercado global de bebidas alcohólicas está cambiando a un ritmo sin precedentes, con variaciones en los hábitos y preferencias de consumo, según el último informe de la firma consultora británica IWSR, \"Global Trends Report 2017\". Continue Reading Nuevas oportunidades ante cambios en el mercado de bebidas alcohólicas

Según el Observatorio Sectorial DBK de la compañía Informa, la actividad de explotación de máquinas expendedoras (vending machines) se vio impulsada en 2016 por el favorable comportamiento del consumo privado y de la inversión empresarial. Así, los ingresos alcanzaron los 2.050 millones de euros, un 1,5% más que en el año anterior. Continue Reading Las ventas de alimentos y bebidas de vending machines en Europa crecieron un 5,6%

El presidente panameño, Juan Carlos Varela, anunció ayer que el Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Panamá y la República Popular de China se empezará a negociar en el mes de noviembre próximo, durante su visita de Estado al país asiático. Continue Reading Panamá pone fecha para negociar TLC con China

La importancia que los colombianos le dan a su imagen se ve reflejada en el consumo que tiene la categoría de cuidado y aseo personal, que en 2016 generó ventas por $4.000 millones y representó 1,3% del PIB. Continue Reading Colombia: ventas de cuidado y aseo personal generaron ventas por $4.000 millones

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA, por sus siglas en inglés), realizará una modificación a la lista de plagas cuarentenarias, la cual se basa en resultados obtenidos en Análisis de Riesgos de Plagas (ARP) y la Ley de Protección Vegetal. La agencia notifica que añadirá 27 especies de control cuarentenario, a partir del 1 de junio del 2018, las cuales son: Continue Reading Canadá incluirá 27 especies de control cuarentenario para el ingreso de productos vegetales

Con más de 10.000 millones de toneladas de plástico producidas por los humanos, la gestión de estos residuos que pueden tardar siglos en descomponerse es hoy uno de los grandes desafíos para el ambiente. Sin embargo, un equipo científico puede haber encontrado en la propia naturaleza un remedio sostenible y eficaz. En distintas pruebas de laboratorio científicos del World Agroforestry Centre y del Instituto Botánico Kunming, en China, han descubierto en una especie de hongo, conocido científicamente como Aspergillus tubingensis, lo que tildan de “solución inesperada” a la grave amenaza que suponen los residuos plásticos. Continue Reading Descubren hongo capaz de degradar plástico sin dejar residuos

Los alimentos, bebidas y productos de cosmética e higiene se vuelven cada vez más funcionales. El consumidor tiene poco tiempo para cocinar, cuidarse o hacer las compras, por lo que adquiere menos productos, pero prefiere que estos sean funcionales y que aporten un resultado real en su salud. Continue Reading Tendencia en productos funcionales

La Dirección de Productos Naturales y Productos de la Salud sin receta (NNHPD, por sus siglas en inglés), es la entidad encargada en Canadá de regular los productos naturales para la salud que se encuentran en el mercado, los cuales para venderse legalmente requieren contar con una licencia no solamente de producto sino también de lugar de fabricación. Continue Reading Canadá: regulaciones para productos naturales de la salud

El mercado de alimentos congelados sigue creciendo, según proyecciones del Instituto Alemán de Alimentos Congelados (DTI), las ventas de estos productos crecerán un 2% en 2017, al alcanzar ventas por 14.200 millones de euros ($16.704 millones), en 2016, alcanzaron los 13.805 millones de euros ($16.239 millones). Continue Reading Alimentos congelados ganan demanda en Alemania