Procomer
A pesar de los viajes menos frecuentes a las tiendas y una historia de malestar con la compra de alimentos frescos en línea, las ventas continúan aumentando, revela el informe de Deloitte The Future of Fresh: Patterns. Continue Reading Consumidor “contemporáneo” acelera la demanda por productos frescos en medio de la pandemia
6 noviembre 2020
La medida fue aprobada de manera unánime el pasado setiembre y afectará a los comercios de más de 2.500 pies cuadrados, en donde los aparadores en las cajas registradoras ya no podrán mostrar frituras, chocolates, dulces y refrescos, entre otros productos considerados poco saludables. Continue Reading Berkeley, primera ciudad de EE. UU. en prohibir venta de comida chatarra en las cajas de los supermercados
6 noviembre 2020
El parlamento europeo ha votado esta semana en contra de aprobar las enmiendas 165, que proponía impedir el uso de las denominaciones de la carne y los elaborados cárnicos para la venta de alternativas vegetales a estos productos. Continue Reading La UE decide permitir el uso de denominaciones cárnicas a los productos plant-based
6 noviembre 2020
Se proyecta que el tamaño del mercado mundial de proteínas de origen vegetal crecerá de 10,3 mil millones de USD en 2020 a 14,5 mil millones para 2025, registrando una tasa de crecimiento anual del 7,1% en promedio durante este período. Esto se atribuye al creciente uso de proteína de guisante en la industria alimentaria y la innovación en las tecnologías utilizadas para la extracción de proteína de origen vegetal. Continue Reading Cambios en hábitos de consumo impulsan las ventas de proteína de origen vegetal
6 noviembre 2020
Las empresas estadunidenses planean continuar desplazando las cadenas de suministro fuera de China, independientemente de quién gane las elecciones presidenciales del 3 de noviembre, según Tim Ryan, presidente de la firma de consultoría PwC U.S., esto como respuesta a la guerra comercial con China, y que ganó impulso debido a la pandemia de coronavirus, que evidenció la gran concentración de las cadenas de suministro en un solo mercado. Continue Reading Empresas estadounidenses planean continuar desplazando cadenas de suministro fuera de China
6 noviembre 2020
La Municipalidad de San Carlos firmó un convenio de cooperación con la Ventanilla Única de Inversión (VUI) Continue Reading Municipalidad de San Carlos avanza en proceso de simplificación de trámites a través de la VUI
4 noviembre 2020
El sector de Tecnologías de la Información (TI) podría encontrar oportunidades potenciales para exportar Continue Reading Perú abre oportunidades para la oferta costarricense de tecnologías de la información
4 noviembre 2020
“El cultivo del café representa la riqueza actual de Costa Rica y la ha llevado a un estado de prosperidad desconocido en todo el resto de Centro América”… Relataba así en su diario Robert Glasgow Dunlop, viajero escocés que visitó a una Costa Rica post colonial de 1844, un joven Estado nacido en el nuevo mundo, que se abría paso de forma valiente, sin guía ni receta, tropicalizando sus conceptos propios sobre libertad y patria. Continue Reading Blog: El café de una Costa Rica del futuro
3 noviembre 2020
Iniciativa desarrollada por PROCOMER en conjunto con el INA y… Continue Reading Programa Ramp-Up premia a 5 pymes por sus emprendimientos e innovación
30 octubre 2020
China espera que su comercio exterior mantenga un crecimiento estable en el cuarto trimestre de este año, ya que el sector manufacturero es capaz de aumentar la producción a corto período para suministrar los bienes necesarios en medio de la pandemia global. Continue Reading China prevé un crecimiento estable de su comercio exterior hacia finales de 2020
26 octubre 2020
De acuerdo con Gartner, se identifican cinco ámbitos del comercio digital que cambiarán por los ajustes en el comportamiento de compra e inversión digital en respuesta a la pandemia. Continue Reading Cinco áreas del comercio digital que cambiarán por la pandemia
26 octubre 2020
De acuerdo con Mintel, la pandemia ha generado cambios sustanciales en las tendencias y hábitos de consumo. Entre las regiones más dinámicas de ajuste no escapa Latinoamérica, que está reenfocando sus propuestas hacia opciones más saludables y prácticas. Continue Reading Ajustes alimentarios en el nuevo normal del consumidor latinoamericano
26 octubre 2020
