Por primera vez desde 2013, las ventas de productos de comercio justo han aumentado en Reino Unido, gracias al auge en el consumo de los bananos y del café con esta etiqueta ética.

La Fundación Comercio Justo explica que, el año pasado, los ingresos generados por estos productos agrícolas aumentaron un 2%, hasta alcanzar los 1.640 millones de libras ($2.026 millones).

«Nuestro sector está en auge, a pesar de las dificultades económicas y del caos que continúa habiendo en el mercado de la alimentación», afirma Michael Gidney, director ejecutivo de comercio justo. «Existe un sentimiento de compromiso empresarial hacia el comercio justo, respaldado por el apoyo inagotable del público».

Los bananos son el producto de comercio justo que más se vende en Reino Unido, y su volumen aumentó un 6% gracias a las ventas en supermercados como Sainsbury’s y Waitrose, que solamente ofrecen bananos de comercio justo. Asimismo, Tesco, el mayor supermercado de Reino Unido, ha comenzado a ofrecerlas por primera vez.

Fuente: FreshPlaza            Fecha: 28-febrero-2017

Implicaciones para Costa Rica

Las certificaciones corresponden a elementos diferenciadores que permiten facilitar el acceso a mercados internacionales, ya que se consideran como un parámetro para la determinación de la calidad de los productos. Para el caso de la certificación Fair Trade, el estándar es otorgado por la Organización Internacional de Comercio Justo, bajo el cumplimiento de los criterios relacionados con protección ambiental y laboral.

En 2016, Costa Rica exportó $2.690 millones en productos del sector agrícola, dentro de los principales se encuentran banano (37%), piña (33%), café (11%) y yuca (3%). Estos fueron enviados a destinos como Estados Unidos y países de la Unión Europea.