Exportador Alertas

Como viene sucediendo en los últimos años, 2021 también será un período récord para la producción y exportación de carne de vacuno y porcino en Brasil. Una vez más, el sector tendrá buenos márgenes. Continue Reading Carne brasileña establecerá récords en 2021

A más de ocho meses de que el mundo quedó en confinamiento a causa del coronavirus, los nuevos hábitos de consumo comienzan a consolidarse. En esta nueva normalidad, la tecnología cobra un papel protagónico en el proceso de compra con el objetivo de aumentar la seguridad y acelerar las transacciones. Continue Reading Cinco tendencias del gran consumo después del Covid-19

Actualmente existe una mayor demanda de trazabilidad en la cadena de suministro y cartera de ingredientes a medida que los clientes se interesan más en las historias detrás de la comida y bebida que consumen. Continue Reading Trazabilidad se vuelve cada vez más una demanda del consumidor

Con el auge de la alimentación vegetal también han aumentado los productos cárnicos vegetales en Estados Unidos y en el resto del mundo, los cuales deben contar con características especiales para atraer a los consumidores. Continue Reading Carne vegana se dinamiza por mayor consumo

El café caliente sigue apelando al tradicionalismo y el mayor consumo en el mercado europeo, sin embargo, las bebidas frías continúan ganando terreno. La demanda de los consumidores europeos de variedades de café premium es dinámica y va en aumento, de acuerdo con el informe emitido por la consultora Innova Market Insight. Continue Reading Dinamización del consumo de café en el mercado europeo

La empresa irlandesa Kerry ha desarrollado el probiótico GanedenBC30, que se puede usar en múltiples categorías dentro de la industria alimentaria y fue declarado dentro del segmento de elementos con propiedades saludables por parte del Código de Normas. Continue Reading Probiótico con múltiples categorías de alimentos y bebidas

Según la Asociación Americana de Productos para Mascotas (Appa, por sus siglas en inglés) sobre el consumo de los propietarios de mascotas en Estados Unidos, en 2019 los millennials estadounidenses gastaron más dinero que nunca en sus mascotas, alcanzando los 95.700 millones de USD en alimento, medicamentos, servicios veterinarios y otros que más que necesidades de sus mascotas, son las de los dueños. Continue Reading Crece interés en productos para mascotas a nivel internacional

La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) publicó en su sitio web un catálogo de herramientas científicas regulatorias para ayudar a evaluar nuevos dispositivos médicos y que planea expandir a medida que estén disponibles nuevas herramientas. Continue Reading FDA publicó catálogo de herramientas científicas regulatorias para ayudar a evaluar nuevos dispositivos médicos

Colombia prohíbe las pruebas de cosméticos en animales mediante una ley que restringe, además, la importación y comercialización de esos productos. Con la medida, la nación se une a los casi cuarenta países del mundo, entre ellos el Reino Unido, Nueva Zelanda e Israel, que han puesto fin al uso de animales en pruebas cosméticas. Continue Reading Colombia prohíbe las pruebas de cosméticos en animales

La certificadora internacional AIB International presentó la nueva Certificación de preparación ante pandemias, la cual está diseñada para atender a los retos únicos que enfrenta la industria de alimentos y bebidas ante situaciones de pandemia, así como el manejo y gestión ante una crisis sanitaria. Continue Reading Diseñan certificación para prepararse ante pandemias

De acuerdo con el informe 5 Retail Trends elaborado por la Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc), las compañías de distribución han llevado a cabo un giro estratégico a su negocio tras el coronavirus, para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo post-COVID. Continue Reading El retail se adapta a las nuevas tendencias tras el COVID-19

En tiempos en los que la cuarentena y el distanciamiento social adoptados por los gobiernos para hacer frente a la expansión del COVID-19 han cambiado radicalmente las modalidades de trabajo, se ha hecho necesario el desarrollo de habilidades que permitan a las personas adaptarse a las condiciones que traerá la “nueva normalidad”. Continue Reading Educación online crece aceleradamente en América Latina