Dado el contexto actual, las empresas de servicios están apostando por incorporar tecnología para disminuir los tiempos de espera en sus sucursales. Continue Reading Nuevos usos de la inteligencia artificial para la automatización de atención al público
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped, particularmente a nivel digestivo e inmunológico. Continue Reading Incrementa la demanda por consumo de productos probióticos
La pandemia del COVID-19 tendrá un impacto positivo en el mercado mundial de envases de alimentos frescos, debido a la necesidad de incrementar la seguridad y que el envasado sea útil para proteger los alimentos del aire, la humedad, la temperatura y otros microorganismos Continue Reading COVID-19 impulsa mercado de envases para alimentos frescos
La participación de los productos frescos en las ventas totales de productos en el comercio minorista de Estados Unidos volvió a los niveles previos a la pandemia en la semana que terminó el 5 de julio. Continue Reading Ventas de productos frescos en Estados Unidos vuelve a niveles previos a la pandemia
La carne es una de las estrellas de la canasta exportadora argentina. Su principal comprador externo, China, se quedó con tres de cada cuatro kilos de carne vacuna que cruzaron las fronteras del país sudamericano en los primeros cinco meses del año, un 30% más que en el mismo período de 2019. Continue Reading China intensifica los controles a la carne argentina por el coronavirus
La Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) anunció que las inspecciones de rutina de las pequeñas empresas para verificar el cumplimiento de la Ley de Adulteración Intencional (IA) de la Ley de Modernización de Seguridad Alimentaria (FSMA) de la FDA comenzarán en marzo de 2021. Continue Reading Las inspecciones de pequeñas empresas bajo la Norma de Adulteración Intencional de FSMA se posponen a marzo de 2021
El desarrollo de tecnologías basadas en inteligencia artificial, Big Data ha permitido que la industria alimentaria global profundice cada vez más en aplicaciones que le permitan aprovechar la información de los consumidores y mercados para el desarrollo de productos innovadores, así como la identificación de tendencias y segmentos de valor agregado potenciales que ofrece el mercado global. Continue Reading Industria alimentaria intensifica la utilización de inteligencia artificial
El continuo crecimiento del comercio electrónico en México ha cambiado la forma en que las marcas deben enfocarse no solo en la experiencia de compra online, sino también en la parte del empaque. Continue Reading ¿Cómo crear una buena experiencia de empaque en e-commerce?
En Centroamérica, los datos al I semestre del 2020 reflejan que más de 17 millones de personas están buscando adquirir servicios educativos por Internet, y el 9% de estos consumidores, explora opciones para comprar cursos de idiomas Continue Reading Centroamérica mercado potencial de los servicios educativos
Los códigos QR están teniendo su momento, ya que las marcas buscan formas de interactuar y conectarse digitalmente con más usuarios. El uso del código QR como medio directo para contactar al consumidor ha aumentado en comparación con el año pasado. Continue Reading Aumenta la importancia de los códigos QR en Estados Unidos
El 4 de junio, la Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2020/749 que modifica el anexo III del Reglamento (CE) n.º 396/2005. Según esta normativa, los nuevos niveles máximos para residuos de clorato en los alimentos se empezaron a aplicar a partir del 28 de junio de 2020 sin ningún acuerdo de transición. Continue Reading Nuevos límites máximos de residuos en frutas y hortalizas en Europa
Las pasantías y los viajes por estudio tradicionales no son una opción aún viable para la mayoría de los estudiantes, desde la introducción del cierre de fronteras en diferentes países debido a las medidas de prevención y contención del COVID-19. Continue Reading Universidades internacionalizan sus servicios mediante herramientas en línea
Hemos cerrado el proceso de inscripción para Encadenados 2024. Sin embargo, si se encuentra interesado en participar por favor enviar un correo a: den_eventos@procomer.com para que el equipo de Encadenamiento evalúe su solicitud.