Según la International Data Corporation (IDC), la industria del big data generará ingresos por $230 mil millones en 2020, lo cual representaría un crecimiento promedio de la industria del 14% por año respecto a su valor en 2015 ($122 mil millones). Continue Reading Big Data: ¿cuáles cambios y desafíos se asoman para 2020?
El consumidor moderno incrementa su demanda por productos que promuevan la digestión, la salud del corazón, los beneficios cerebrales y otros atributos. Continue Reading Dinámico crecimiento del mercado de alimentos funcionales
El snacking se ha convertido en un hábito regular a lo largo del día entre los consumidores de Estados Unidos, según una reciente investigación de la firma Innova Market Insights. Continue Reading Aumenta el consumo de snacks saludables en Estados Unidos
Los productos para la salud biodigestiva son una de las categorías de mayor crecimiento en el segmento de alimentos funcionales, principalmente, por el amplio espectro de beneficios, así como por un incremento en la investigación Continue Reading Crece el desarrollo de productos funcionales a base de probióticos
Perú apunta a convertirse en uno de los principales productores de productos pesqueros en los próximos 10 años, afirmó el viceministro de Micro y Pequeña Empresa e Industria, José Salardi. Continue Reading Perú busca convertirse en uno de los principales productores de productos pesqueros
Los desarrolladores de productos ayudan a los retailers a crear su portafolio de marca privada que se alinea con las necesidades de sus clientes y que se varía según la evolución de las tendencias de consumo. Continue Reading Retailers integran cada vez más análisis de datos en sus procesos para desarrollo de marca privada
Los consumidores están gastando más en alimentos para consumir fuera de casa (en inglés, Out-of-Home, OOH) por ejemplo comida para llevar y bebidas calientes, según los últimos datos de la consultora Kantar. Continue Reading Café y comida rápida disparan el gasto en comer fuera de casa
Novartis está interesado en identificar soluciones de base científica, tecnológica o social de universidades, grupos de investigación, centros de investigación o desarrollo tecnológico Continue Reading Novartis lanza reto de innovación para combatir malaria y Chagas
A lo largo de la historia, los procedimientos quirúrgicos han atravesado cambios tecnológicos, y hoy la aplicación de tecnologías 4.0 Continue Reading Tecnología 4.0 tiene impacto en las ciencias médicas
La publicidad está dominada por los canales digitales y se espera que para 2021 estos medios abarquen el 52% del gasto total a escala internacional. Continue Reading Inversión en TV tradicional continuará perdiendo participación en EEUU
El mercado chino se ha abierto para las piñas panameñas y los primeros 30 contenedores ya se encuentran en la costa China. La demanda por piña en ese país es muy alta y el consumidor siente curiosidad Continue Reading Contenedores de piña panameña llegan a China
En respuesta a un consumidor más ético, han surgido dos vertientes de concienciación y adaptación, la sostenibilidad en cuanto a la materia prima, fundamentalmente el cacao Continue Reading Los fabricantes de chocolates apuntan a la sostenibilidad en envases y cacao
Hemos cerrado el proceso de inscripción para Encadenados 2024. Sin embargo, si se encuentra interesado en participar por favor enviar un correo a: den_eventos@procomer.com para que el equipo de Encadenamiento evalúe su solicitud.