El Natural Resources Institute Finland (LUKE) está estudiando los mejores métodos para cultivar la lenteja de agua en las instalaciones acuícolas, y para usarlas como alimentos de peces, cerrando de esta forma el círculo de nutrientes. Continue Reading Buscan mejorar el cultivo de lenteja de agua para la acuicultura
Argentina firmará un acuerdo con Estados Unidos que permitirá el intercambio comercial de carne bovina fresca entre ambos países por primera vez en casi dos décadas, confirmó la Cancillería del país sudamericano. Continue Reading Argentina exportará carne bovina a EEUU
El sector es de vital importancia para las economías de muchos países, especialmente para los pequeños Estados insulares, donde el coco es la principal especie productora de grasa vegetal, proporciona una considerable diversidad de productos y conforma una materia prima valorada en la preparación de alimentos, bebida y abrigo. Continue Reading Potencial mercado para el coco y sus derivados
Según ha ido incrementando la preocupación de los consumidores sobre los efectos que los plásticos tienen en el medio ambiente, cada vez son más las ciudades de Estados Unidos que están prohibiendo el uso de artículos de plástico para el canal de servicios de alimentos. Continue Reading Ciudades de Estados Unidos prohíben el uso de artículos de plástico
Según diversos estudios, el mercado internacional de food service ha sufrido transformaciones y muchas novedades, uno de los principales cambios es la búsqueda de comidas listas, pero que son al mismo tiempo son sanos y con buen sabor. Continue Reading Tendencias en el canal de servicios de alimentación food services
El mercado portugués de gran consumo se situó en 10.191 millones de euros. Según el estudio “Descubriendo al shopper ibérico” presentado por Nielsen en España, en el marco del Madrid Retail Congress, el consumidor portugués se distingue de otros países de la Península Ibérica como España por sus características a la hora de adquirir sus productos. Continue Reading Consumidor portugués busca precios bajos, buena experiencia de compra y es reacio a la novedad
La gran cantidad de información y datos médicos que se generan en la actualidad requiere de mecanismos que permitan apoyar a los profesionales del área de salud y gestores en la toma de decisiones. Continue Reading Inteligencia Artificial y Big Data, tecnologías aliadas en la medicina actual
A pesar de la subida de precios en retail, los frutos secos registraron un nuevo impulso con crecimientos por encima del 10% en volumen y valor apoyados en los nuevos estilos de vida. Continue Reading Crece demanda de frutos secos en España
Las expectativas de exportación de guanábana de forma fresca han crecido de manera sólida y muy positiva en un corto tiempo, de hecho, comercializadores ecuatorianos ya se están preparando para realizar algunos envíos de prueba a finales de noviembre. Continue Reading Exportadores ecuatorianos de guanábana proyectan crecimiento de sus envíos
Los políticos europeos votaron a favor de la Estrategia sobre Plásticos de la Comisión Europea en una sesión plenaria del 24 de octubre. Continue Reading Unión Europea aprueba medidas para la reducción del consumo de plástico de un solo uso
Expertos fitosanitarios de China visitaron plantas exportadoras de piña en la provincia occidental de Chiriquí, en la frontera de Panamá con Costa Rica, para recorrer áreas de producción de esta fruta tropical y entrevistarse con los agroexportadores de este rubro. Continue Reading Panamá inicia revisiones fitosanitarias para ingreso de piña a China
La Plataforma de Café Sostenible de Honduras (PCSH) se reunió el 1 de noviembre por primera vez, luego de ser conformada como una instancia con participación de todos los actores de la cadena para incrementar la producción y mejorar la calidad en armonía con el ambiente. Continue Reading Sector cafetalero de Honduras se agrupa y crea una plataforma única
Hemos cerrado el proceso de inscripción para Encadenados 2024. Sin embargo, si se encuentra interesado en participar por favor enviar un correo a: den_eventos@procomer.com para que el equipo de Encadenamiento evalúe su solicitud.