Según los datos del anuario El Mundo de la Agricultura Ecológica. Estadísticas y tendencias emergentes 2018, el consumo de alimentación ecológica en Europa experimentó un crecimiento del 11,4% al cierre de 2016, para alcanzar un valor de mercado de 41.264 millones de USD, de los cuales el 91,6% corresponde al consumo de los países integrantes de la Unión Europea, cuyo consumo crece algo más rápido, hasta el 12%, para generar un valor de 37.815 millones de USD, siendo el segundo mercado más importante para el consumo orgánico, sólo superado por Estados Unidos, que generó en 2016 un valor de mercado de 47,916 M de USD, suponiendo el 38,4% y el 48,6% del mercado ecológico mundial, respectivamente. Continue Reading Crece consumo orgánico en Europa y Estados Unidos
28 febrero 2018