Las exportaciones colombianas de cacao en grano han registrado un crecimiento promedio del 31,6% en los últimos 5 años. En 2016, 22 empresas exportaron a 16 países en cuatro continentes. Por este motivo, esta es una de las seis actividades identificadas en la cadena de agroalimentos priorizadas por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, ya que consideran que el sector del cacao y sus derivados es uno de los de mayor potencial de desarrollo.

Dado lo anterior, Colombia ha realizado múltiples esfuerzos para posicionar su cacao en mercado francés, y como parte de ellas, busca dar a conocer la oferta cacaotera entre chocolateros franceses de la asociación de pasteleros más importante de ese país como lo son Patisserie Jacques, Gilg, entre otras, que cuentan también con sucursales en Luxemburgo, Bélgica o Alemania. Además, Colombia busca aprovechar el contexto de que ha ganado varias veces el reconocimiento como el mejor cacao del mundo en la Feria del Salón de Chocolate de París.