Según un estudio de la consultora Kantar, la pandemia ha provocado que los consumidores españoles opten por hacer compras más grandes, al reducir el número de visitas al supermercado. De hecho, de acuerdo con los datos publicados el 23 de septiembre por Kantar, cada canasta de la compra incluye un 20% más de artículos que en el mismo período del año anterior. Desde que terminó el confinamiento en España (mayo), la frecuencia con la que el consumidor acude al supermercado ha bajado un 4% respecto a la misma fecha de 2019, lo que equivale a una pérdida de 38 millones de canastas, según cálculos de la consultora.

Esta tendencia, que comenzó en el confinamiento y que desde entonces ha perdurado, está obligando a supermercados y marcas a “revisar su plan comercial para adaptarse a los nuevos hábitos”, según destaca la consultora. Además, han estimado que las tres cadenas más importantes del país (Mercadona, Carrefour y DIA) han cedido de forma conjunta 2,4 puntos en cuota de mercado, aglutinando el 38,4% de las compras. Esta caída la han aprovechado los grupos regionales y especialistas, cuya cuota ha crecido un punto, hasta el 33,7%.