Los consumidores de hoy demandan transparencia de sus marcas favoritas. Si bien algunas han dominado esta característica en el abastecimiento de las materias primas que componen sus productos, pocas han ido más allá, garantizando que el envase elegido coincida efectivamente con los valores de su marca.
De igual forma, el comercio electrónico está redefiniendo la industria del retail a nivel global. A medida que más personas compran productos en línea, las empresas deben innovar para encontrar soluciones que protejan sus productos y, a la vez, minimizar el impacto del envase con el medioambiente. Artículos que llegan en varias cajas, con el embalaje protector adicional más el envase original del producto, con frecuencia significa que hay más embalaje que producto. En el mundo del comercio electrónico, se deben priorizar los empaques que hacen el trabajo lo más eficientemente posible, ocupando la menor cantidad de espacio y con el menor desperdicio.
Por último, a medida que las empresas adoptan principios de economía circular, es crítico diseñar empaques con atributos de reciclabilidad para que las instalaciones de recuperación de materiales puedan clasificarlos y, por lo tanto, los mercados finales existentes puedan luego reciclarlos.
Fuente: FoodNewsLatam Fecha:4-setiembre-2017
Implicaciones para Costa Rica
Las tendencias de consumo y los nuevos canales de comercialización que muestran un alto dinamismo están cambiando la forma en que los compradores toman su decisión en cuanto a qué producto adquirir, cómo lo adquieren y qué esperan de este. Debido a lo anterior, tanto la industria agrícola y manufacturera, como la de empaque y embalaje, se están enfrentando a nuevos retos para los cuales la innovación juega un factor clave.
Entre estos retos se encuentran los cambios que la industria de empaque debe enfrentar para satisfacer las nuevas expectativas de los compradores finales de sus clientes, ya sea de productos agrícolas, alimentarios o manufactura; pues como lo indica la nota no solo es importante la información y la forma en que se presenta, sino que además el consumidor espera que el empaque les brinde también más valor por su dinero, ya sea por el uso de materiales reutilizables o reciclables, menor cantidad de material empleado en general, y adicionalmente que tenga una utilidad que eleve la experiencia de consumo, este último en el caso de los productos de la industria alimentaria.
Por esta razón, la industria de materiales de empaque y embalaje debe empezar a evolucionar hacia una de solución de empaque de manera que estos puedan no solo satisfacer las especificaciones solicitadas por sus clientes, sino además aportarles servicios de diseño y desarrollo de empaques que se adecuen a lo que demanda el mercado y muy importante, que también se adapte al canal de comercialización por el cual se adquiere el producto, de manera que puedan agregarle valor a su propuesta y colocar sus servicios y productos a un precio mayor.
Noticias
12 septiembre 2018 
