Los hogares españoles gastaron un 1% más en valor en productos de gran consumo dentro del hogar en 2019. En términos de volumen, el mercado ha retrocedido un 0,9%, sobre todo por la alimentación envasada, que cae un 1,2%, y por un mayor consumo fuera del hogar; a pesar del incremento de las opciones para consumir dentro del hogar, como la comida lista para comer que ofrecen los grandes distribuidores y que han multiplicado su oferta en el último año.


En 2019 las cestas de compra han sido más pequeñas pero los españoles han pagado un 1,9% más por ellas, con incrementos en todas las secciones del gran consumo. El mayor incremento de gasto fue en los productos frescos, que suben un 2%, pero es en la distribución moderna donde se gasta hasta un 4% más en estos productos en relación con año pasado.