
- Más de 7 mil productores de la región conforman la cooperativa
- Empresa desarrolló bebida energética a base del mucílago del fruto del café
Más de 5 mil productores de café y 2 mil de caña, conforman Coopeagri, una cooperativa que además de exportar materia prima a base de estos dos productos, aprovecha sus desechos para ampliar su oferta e innovar en el mercado.
La cooperativa, que exporta a países como Japón, Corea y Australia, ha desarrollado diferentes productos que aprovechan el mucílago del café, una especie de miel que contiene antioxidantes y un alto contenido de minerales. Naox, este innovador producto, aprovecha partes del café, que al finalizar la producción serían convertidos en desechos.