COVID-19 impulsa mercado de envases para alimentos frescos

Alertas Comerciales Exportador Alertas

3 agosto 2020

La pandemia del COVID-19 tendrá un impacto positivo en el mercado mundial de envases de alimentos frescos, debido a la necesidad de incrementar la seguridad y que el envasado sea útil para proteger los alimentos del aire, la humedad, la temperatura y otros microorganismos. Según un informe publicado por Research Dive, se prevé que el mercado mundial de envases para alimentos frescos tenga un valor de $101 mil millones para 2027, creciendo a una tasa positiva entre 2019 y 2027.

Dentro de los dinamizadores en el crecimiento del mercado destacan:

Fuente: Énfasis Packaging Fecha: 17-julio-2020

Implicaciones para Costa Rica

Acumulado a junio de 2020, las exportaciones costarricenses de los sectores agrícola y alimentario alcanzaron los $2.379 millones, un 4% más que el mismo período del año anterior. La coyuntura actual ha llevado a muchas empresas de estos sectores a reinventarse en materia de empaque y embalaje, no solo pensando en la mayor seguridad del consumidor final sino en las medidas que los gobiernos han implementado en los países destino para estos productos y que deben ser cumplidas a cabalidad por la empresa exportadora costarricense en aras de no perder el mercado.

Tal como se ha detallado en alertas anteriores, los países ya están realizando inspecciones a los envíos provenientes de Latinoamérica, es por esta razón que el cambio en empaques más seguros que garanticen proteger los alimentos del aire, la humedad y otros microorganismos es vital para mantenerse en el mercado.

COVID-19 impulsa mercado de envases para alimentos frescos

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