Empaques más sustentables para 2030
Diversas empresas están elaborando planes para lograr su transformación hacia empaques sustentables. El objetivo es eliminar los plásticos de un solo uso, utilizar más plástico reciclado en sus empaques y trabajar en un reciclaje más efectivo.
Desde la perspectiva del consumidor, el empaque inteligente o smart packaging ofrece diversos valores agregados, como una experiencia mejorada sin caja, imágenes llamativas, almacenamiento y protección de productos, autenticación, seguridad y conectividad. Esto le brinda, tanto a las marcas como a las empresas, una nueva oportunidad de comunicación con el cliente final, lo que generará un aumento en el uso de dos tecnologías clave como electrónica impresa y nanotecnología.
Para los prototipos de envases, la impresión 3D proporcionará una opción muy superior a los métodos actuales, ofreciendo flexibilidad, eficiencia y reducción de costos que fusiona el diseño y la fabricación. A medida que la calidad de impresión, la velocidad y las opciones de materiales aumenten en los próximos diez años, veremos una integración de las instalaciones de fabricación y almacenamiento. Lo más probable es que esto conduzca a espacios más pequeños e inteligentes que utilizan la impresión a gran escala para productos y embalajes, junto con elementos de automatización de procesos robóticos y computación cognitiva como lo es la inteligencia artificial y aprendizaje automático.
Fuente: É Packaging Fecha: 16-noviembre-2020
Implicaciones para Costa Rica
Las etiquetas inteligentes han cobrado una alta importancia en la presentación, preservación y protección de productos de la industria alimenticia, pero uno de los problemas a la hora de implantar estas soluciones tecnológicas es el costo, sin embargo, con el incremento en su popularidad, se espera que esta situación pueda revertirse y que diferentes sectores de la industria puedan colaborar en I+D para este tipo innovaciones que podrían ayudar a diferentes encadenamientos de empresas costarricenses.
Resulta importante que los empresarios se mantengan actualizados sobre las preferencias e innovaciones del sector, en este caso, no solo en términos del producto como tal sino también de su empaque, el cual posee cada vez más participación como factor decisivo o estimulante para la compra, especialmente cuando se trata de empaques sostenibles que aportan algún valor agregado en términos de sus materiales, reutilización o programas de sostenibilidad impulsados por el fabricante. En un mundo de constantes cambios e innovaciones en temas de empaque, es de suma importancia que el sector exportador costarricense esté atento a todos aquellos desarrollos que podrían ser una oportunidad para que sus productos puedan diferenciarse en los mercados internacionales, así como para su comercialización a nivel nacional. Las empresas pueden buscar el apoyo de los centros de investigación público-privados para el desarrollo de este tipo de aplicaciones o bien estar al tanto de las capacitaciones que PROCOMER brinda en estos temas. Para más información pueden contactarnos al info@procomer.com
Horario: De lunes a viernes de 8:00 am a 5:00 pm
Atención general: De lunes a viernes de 7:00 am a 4:00 pm
Atención de trámites personales (Ministerio de Salud): De lunes a viernes de 7:00 am a 12:00 md y de 1:00 pm a 4:00 pm
Dirección exacta: 100 Oeste, 150 Norte y 75 Oeste del ICE en Sabana Norte, San José. Edificio de dos plantas, rotulado.