Empresas incrementan su interés por la categoría de alimentos que refuerzan el sistema inmune
El mercado de alimentos dirigido a fortalecer el sistema inmune experimentó un fuerte crecimiento previo a la crisis del COVID-19, sin embargo, la pandemia aceleró el dinamismo a un nivel sin precedentes.
El COVID-19 cambió las percepciones de salud en las personas, actualmente los consumidores no consideran a enfermedades como la gripe como necesariamente estacionales, sino que el tema del refuerzo al sistema inmune se ve con un interés permanente. Otro aspecto importante es que la pandemia ha puesto en relieve las desigualdades sociales, económicas y políticas del acceso a la salud, al dejar en evidencia lo altos costos que podría tener la atención médica en muchos de los países. Ese alto costo de los servicios de salud también está impulsando a los consumidores a tomar medidas en materia de salud preventiva.
Fuente: Euromonitor Fecha: Julio-2021
Implicaciones para Costa Rica
Ante la
pandemia los consumidores están buscando opciones más saludables, que
contribuyan a la defensa de su sistema inmunológico y que logren mejorar su
calidad de vida como un todo. Esto no se ve como una tendencia de corto plazo,
sino que se mantendrá como una preferencia e interés por la prevención de enfermedades.
Ante este panorama, es importante que las empresas costarricenses estén al
tanto de las estrategias que pueden implementar para competir en esta
categoría, siendo de relevancia el considerar a la salud desde un enfoque
holístico y establecer una estrategia de mercadeo simple para comunicar los
beneficios de los productos a su público meta.
Horario: De lunes a viernes de 8:00 am a 5:00 pm
Atención general: De lunes a viernes de 7:00 am a 4:00 pm
Atención de trámites personales (Ministerio de Salud): De lunes a viernes de 7:00 am a 12:00 md y de 1:00 pm a 4:00 pm
Dirección exacta: 100 Oeste, 150 Norte y 75 Oeste del ICE en Sabana Norte, San José. Edificio de dos plantas, rotulado.