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10 octubre 2022 
La Organización Internacional del Cacao (ICCO, por sus siglas en inglés) ha pronosticado un déficit mundial de cacao de 230.000 toneladas en la actual temporada 2021-22 (octubre-setiembre), frente a una proyección anterior de un déficit de 174.000 toneladas. La drástica disminución en la producción de cacao de Ghana es el factor clave del déficit de suministro mundial de la temporada actual, dice ICCO, que ha revisado sus estimaciones para el año del cacao 2021-22. La causa principal de este aumento del déficit se atribuye a la fuerte disminución de la producción de Ghana, que cayó de un pronóstico anterior de 800.000 toneladas a 689.000 toneladas. Ghana, junto con sus vecinos Costa de Marfil, representan aproximadamente el 60% del suministro mundial de cacao.
“La inflación ha afectado los precios de los insumos agrícolas, lo que resulta en un menor uso de fertilizantes y esto, combinado con condiciones climáticas y enfermedades menos propicias, ha contribuido a la tendencia a la baja observada en la producción mundial de cacao”. La demanda de cacao se ha mantenido en múltiples frentes a pesar del aumento de los costos de los insumos, incluidos los altos costos de energía junto con los problemas de la cadena de suministro y un aumento en las tasas de interés, entre otros, informa la ICCO. «De hecho, la demanda hasta ahora se ha mantenido estable durante la temporada y la reducción observada en la oferta mundial ha sido hasta este momento menos perjudicial para el mercado del cacao. Sin embargo, vale la pena señalar que, con la desaceleración actual de la economía mundial, la demanda de cacao está sujeta a muchas incertidumbres».
