Cerveza

México produce cerveza con la mitad de agua del promedio mundial. Es el país con mayor eficiencia en el uso de agua para producir un litro de cerveza, ya que solo se utilizan 2.5 litros de agua. En contraste, otros países utilizan entre 4 a 6 litros de agua por cada litro de cerveza.

Por medio del programa de gestión de agua de la agroindustria de México, se aprovecha el agua residual en procesos productivos o en su devolución al ambiente. Con la reutilización se busca reducir la demanda en el suministro, así como aprovechar el agua en usos ajenos a la producción de cerveza. Según la Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta de México, en 2021 se reutilizaron más de 2.6 millones de metros cúbicos de agua que fueron usados en riego de áreas verdes y servicios generales.