Costa Rica exhibe su oferta de industria alimentaria ante el mercado europeo

San José, 9 de octubre de 2023. Con el objetivo de consolidar la presencia de Costa Rica en el mercado y posicionar a los exportadores costarricenses como alternativa de negocios en la Unión Europea y el Norte de Europa, la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER), en conjunto con 22 empresas del sector alimentario, participan en ANUGA 2023, una feria internacional que se lleva a cabo del 7 al 11 de octubre en Colonia, Alemania.

La feria está dirigida al sector de la industria alimentaria, y reúne a más de 170.000 visitantes de 200 países, y más de 7.500 expositores, de los cuales el 90% son exportadores de diversos mercados, convirtiéndose en la feria de alimentos y bebidas más importante de la industria a nivel internacional, así como el foro más significativo para conocer las nuevas tendencias del sector.

PROCOMER y la delegación costarricense que participa en ANUGA exhibirán en el stand país esencial Costa Rica productos secos como café, cacao en polvo, frutas deshidratadas, azúcar, harinas, jugos, snacks, y congelados como fruta, tubérculos y vegetales, entre otros. Adicionalmente, otras 6 empresas costarricenses participarán en el formato “Walk the Show”, es decir, que cuentan con acceso para recorrer la feria.

“ANUGA reúne a miles de personas de todo el mundo, entre ellas potenciales compradores y cadenas comerciales de gran renombre a nivel internacional, lo que se traduce en múltiples oportunidades para los que empresarios costarricenses de darse a conocer, de generar nuevos negocios aumentando su cartera de clientes y, además, de formarse con las tendencias emergentes de la industria alimentaria”, comentó Mario Sáenz, Gerente de Desarrollo de Exportaciones de PROCOMER.

Para Bruno Campos, representante de Bocanegra, empresa cuya especialidad es el café gourmet y está participando por primera vez en ANUGA, es de suma importancia tomar ventaja de las oportunidades que permiten llegar directamente a los compradores internacionales «La participación en ferias internacionales nos abre las puertas a empresas costarricenses para lograr el posicionamiento a nivel mundial y la apertura de nuevos canales de comercialización«, comentó.

Por otra parte, Marcelo Bonilla, representa a Productos Congelados Bajo Cero, una de las empresas participantes de la feria, y destaca la importancia de aprovechar los espacios en ferias internacionales para darse a conocer ante el mundo. “ Consideramos que para cada empresa es estratégico participar en ANUGA, no solo por el prestigio que tiene la feria como la más grande del mundo, sino también por toda la posibilidad de comercializar con empresas de Europa, Asia, Oceanía y África, dado que es un punto de reunión para todo el mundo. También, se trata de posicionamiento de marca para darse a conocer entre vendedores internacionales, así mismo es la oportunidad anual para exhibir todos los productos nuevos y de innovación que la empresa tiene para ofrecer al mercado internacional. Por lo tanto, es una excelente oportunidad para que Costa Rica proyecte al mundo todo su potencial agroexportador”, agregó.

Con más de diez años de impulsar la participación de Costa Rica en la feria internacional ANUGA, PROCOMER continúa identificando oportunidades que permitan promover el nombre de Costa Rica como un país que provee productos certificados, naturales, orgánicos, de especialidad y de alta calidad en todos los hemisferios del mundo, por lo que trabaja de la mano con las oficinas de promoción comercial en Holanda, Alemania, España, Países Nórdicos y Reino Unido, para la promoción del país en el continente europeo.

Al cierre del I semestre de 2023 se registra un total de 322 productos costarricenses del sector alimentario exportados a nivel mundial, de los cuales un total del 16% fue exportado a la Unión Europea, lo cual representa un total de $201 millones.