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21 febrero 2018
Perú recupera su sector pesquero tras caer en 2016
El sector pesca en Perú se recuperó en 2017 y creció 4,67% tras caer 10,1% en 2016, informó el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). El desempeño favorable del año pasado se registró pese a que en el mes de análisis la producción del sector pesca disminuyó 66,9% en diciembre de 2017, según el Avance Coyuntural de la Actividad Económica diciembre 2017 del INEI.
Ello debido al nulo desembarque de anchoveta para consumo humano indirecto, como resultado de la suspensión de la segunda temporada de pesca, ante la presencia de especies juveniles.
Fuente: Aquahoy Fecha: 01-febrero-2018.
Implicaciones para Costa Rica
En 2017, las exportaciones costarricenses del subsector de pesca totalizaron 89 millones de USD, un 6% más con respecto a 2016. Dentro de los principales mercados se encuentran Estados Unidos (80%) y Bélgica (10%). A Perú por su parte se enviaron 222 mil USD, en productos como filetes de pescado.
Por su parte, las exportaciones de este mismo subsector realizadas por Perú alcanzaron los 698 millones de USD, un 7% más con respecto a 2016. Estados Unidos es también su principal destino para el envío de estos productos, con un 27% de participación.
Perú se posiciona como un fuerte competidor en el sector pesca, por lo que es importante que las empresas costarricenses relacionadas se mantengan informadas sobre el comportamiento de su producción, y en constante búsqueda de la diversificación de mercados y la constante innovación a la hora de procesar estos productos. Satisfacer las necesidades de los consumidores y conocer sus preferencias les permitirá tener una mayor fidelización y posicionamiento en los mercados de mayor sofisticación.
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