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7 mayo 2019
Precios del café continúan cayendo a nivel internacional
Los precios del café arábiga en el mercado Intercontinental Exchange Inc. (ICE) cayeron en las últimas semanas su punto más bajo en los últimos 13 años debido a que la posibilidad de una gran cosecha en Brasil se sumó a las preocupaciones sobre un exceso de suministros.
La variedad arábiga para mayo caerá $0,45 centavos, o un 0,5%, a $91,65 centavos por libra tras hundirse hasta los $91,25 centavos, su menor cotización desde diciembre 2005. Los precios de la variedad arábiga han caído más de un 10% en lo que va del 2019 debido a que los especuladores están extendiendo sus posiciones cortas netas ante un panorama de exceso de oferta.
Fuente: AméricaEconomía Fecha: 02-Abrl-2019
Implicaciones para Costa Rica
Las exportaciones costarricenses de café en el primer trimestre 2019 superaron los $75 millones lo cual corresponde a una caída de 14% en relación con lo exportado en el mismo período de 2018, los envíos se dirigieron principalmente a EE. UU., Bélgica, Alemania, Corea del Sur e Italia.
La variación de los precios internacionales de café, así como de otros productos agrícolas primarios, esta sujeta todos los años a las expectativas de producción de los principales mercados a nivel internacional y tiene una afectación especialmente fuerte sobre los productores, quienes tienen menos poder de negociación por volúmenes y calidad del grano.
Si bien el café costarricense mayoritariamente se cotiza a precios mayores por su nivel de calidad, reconocido mundialmente, estas contracciones de precio por sobre oferta de igual forma tiene efectos sobre las empresas nacionales, pues no solo pueden llegar a percibir un menor precio, sino que esto tiene como resultado una menor inversión dirigida al aumento de productividad del sector. Por esta razón, las empresas deben constantemente buscar nuevas formas de incorporar elementos diferenciadores que brinden un mayor valor agregado a su producción, así como explorar la posibilidad de desarrollar productos finales derivados que les diversifique sus fuentes de ingresos y reduzcan así su dependencia de los precios internacionales.
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