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Producción de banano de Latinoamérica alcanzará 36 millones de toneladas en 2030

Racimo de bananos.

Desde el inicio de la pandemia de COVID-19, la constancia de los suministros mundiales de banano y las principales frutas tropicales se ha visto comprometida por el impacto de la enfermedad, así como por las medidas de mitigación que se han implementado. De acuerdo con Perspectivas agrícolas 2021-2030 de la OCDE-FAO dichos factores afectaron de manera perceptible la producción, el transporte, la distribución, la comercialización y el consumo de bananos frescos y las principales frutas tropicales en 2020.

Además, que el impacto a mediano plazo es incierto, ya que depende de la senda de recuperación después de la pandemia actual, y dado que las proyecciones del comercio de productos tropicales serían sensibles a diferentes supuestos de crecimiento económico. A pesar de estas incertidumbres, se prevé que la producción y el comercio mundial de banano y otras frutas tropicales se expandan sólidamente a mediano plazo. En ese contexto, se espera que el crecimiento de la demanda en los países de ingresos altos, donde la conciencia nutricional es cada vez más fuerte, y la creciente demanda también en países emergentes como China e India, impulsen las inversiones y la expansión en las principales zonas de producción de banano y frutas tropicales.

Fuente: PortalFrutícula       Fecha:14-julio-2021

Implicaciones para Costa Rica

Costa Rica se posiciona como el tercer exportador mundial de banano, antecedido por Ecuador (28%) y Filipinas (13%). Acumulado a mayo 2021, el país exportó 424 millones de USD a 42 destinos, sobre todo a Europa (56%) y Estados Unidos (40%). Cercana a la tasa de crecimiento de las exportaciones mundiales de banano, Costa Rica ha presentado una tasa de crecimiento anual del 2% (2016-2020). 

Dado que es uno de los productos de mayor importancia en la oferta costarricense, las empresas del sector deben informarse sobre el fortalecimiento de los países competidores y las estrategias que estos están llevando a cabo para mantenerse en el mercado y posicionarse en aquellos que son más sofisticados, como en el caso de los países europeos. El rápido crecimiento de la región asiática también debe ser monitoreado tanto en volumen producido como en calidad. Recordar además el posicionamiento de los países del Caribe, sobre todo de República Dominicana con las baby bananas, producto que está generando un fuerte posicionamiento en Europa.

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