El consumo de snacks saludables crece cada vez más, esto porque los consumidores cuidan su salud y por ende incluyen productos sanos en su alimentación. Por esta razón se están convirtiendo en una prioridad nueva para satisfacer las necesidades de los estilos de vida actuales. El crecimiento de esta categoría ha sido positivo en los últimos años y uno de los principales responsables es el cambio de hábitos de consumo provocado por el Covid-19. Lo que demanda el consumidor son productos con buen sabor y que contribuyan a la salud.

El mercado de snacks en América Latina está evolucionando hacia la indulgencia y lo saludable. Prueba de ello son los diferentes productos que se están lanzando y que tienen como objetivo apoyar la salud y el bienestar y al mismo tiempo aportar un sabor indulgente.