Las principales medidas y soluciones de packaging sostenible para 2021, y que se prevé, aumentarán durante los próximos años son:

Films de envasado 100% biodegradables: el desarrollo y uso de materias primas sostenibles (recicladas, biodegradables, compostables, etcétera) aumentó la demanda de soluciones de embalaje y envases ecológicos.

Embalaje 100% compostable: Se trata de un embalaje que se descompone en una pila de compost. Uno de sus principales beneficios es que las sustancias orgánicas en descomposición que forma pueden ser usadas como fertilizante.

Envases flexibles a medida: se refieren a aquellos con propiedades barrera ofrecen una ventaja exclusiva, frente a otros embalajes tradicionales. Protegen doblemente el producto. alargan su vida, y además, mantienen sus propiedades originales. Este tipo de packaging, inicialmente era destinado al sector de la alimentación y es considerado como “la nueva generación del packaging”.

Fuente: Énfasis Alimentación Fecha: 14-enero-2021

Implicaciones para Costa Rica

El empaque de un producto puede ser utilizado como una herramienta de competitividad, siempre que se ajuste a las necesidades y preferencias del comprador. El consumidor actual busca en los productos que consume soluciones cada vez más naturales y la sostenibilidad ambiental es una tendencia mundial, por lo que los empaques no escapan a esta realidad, el consumidor está cada vez más informado y preocupado por el ambiente, por lo que busca productos con empaques reciclables y compostables.

Dado lo anterior, las empresas deben considerar nuevos factores al momento de diseñar el empaque de sus productos; equilibrio entre los aspectos ambientales, los costos, la flexibilidad al utilizarlo y la satisfacción del consumidor. Considerar estos elementos, abre las oportunidades para crear productos novedosos y con alto valor agregado.