Aumenta el consumo de alimentos orgánicos en Noruega

En 2018, los noruegos gastaron 300 millones de euros en alimentos orgánicos, lo que representa un aumento del 8% en comparación con 2017. Según un informe del Consejo de Agricultura de Noruega, el 4,2% de la superficie agrícola total de Noruega es orgánica.

La superficie orgánica aumentó considerablemente entre 2000 y 2012, pero esa tendencia se estancó posteriormente. En 2018 hubo nuevamente un aumento de las empresas convencionales que hicieron la transición al cultivo orgánico, incentivadas por el incremento en los precios de este tipo de productos. Sin embargo, una de las principales preocupaciones es que tanto la superficie como el cultivo orgánico en sí no están lo suficientemente alineados con la demanda.

Internacionalmente también hay un aumento tanto en el cultivo orgánico como en la superficie empleada. Sin embargo, en todos estos países existe igualmente una preocupación sobre la capacidad de vincular la oferta con la demanda. Un problema adicional es la existencia de múltiples requisitos y certificaciones que las compañías deben cumplir para poder comercializarse en esta categoría.

Dentro de la región de Escandinavia, Suecia y Dinamarca tienen la mayor proporción de productos ecológicos: 10% en Dinamarca, el 9% en Suecia.

Fuente: Fresh Plaza Fecha de publicación : 11-Abril-2019 

La Dirección de Inteligencia Comercial de PROCOMER elaboró el estudio: “Noruega: oportunidades de comercialización para productos frescos y procesados”, el cual describe detalladamente la forma de comercializar y las oportunidades para la exportación de estos productos a este mercado, procedentes de Costa Rica.

PROCOMER dispone de dos Oficinas de Promoción Comercial en Europa, lo que le permite a los exportadores costarricenses obtener potenciales contactos comerciales para la venta de sus productos, la información de contacto puede consultarla en el siguiente enlace.